「丹尼食品」被揭食物室不潔保溫不當 陳肇始:食環署將提檢控

2021-05-14 13:20

陳肇始指,食環署正處理檢控丹尼食品的工作。
陳肇始指,食環署正處理檢控丹尼食品的工作。

竹篙灣檢疫中心早前疑發生集體食物中毒事件,不少隔離人士批評膳食欠佳,提供飯盒的承辦商「丹尼食品」早前已被撤換。食環署指「丹尼食品」涉食物室不潔及保溫不當。食物及衛生局局長陳肇始表示,食環署正處理有關「丹尼食品」食品質素問題,包括提出檢控。

陳肇始在立法會一個委員會上表示,由於食品是用公帑購買給檢疫人士,因此檢疫中心的職員不會食用。

熱血公民鄭松泰詢問當局,選擇檢疫中心的膳食供應商是否以價低者得標準,他又形容,檢疫人士食物中毒事件是一場「笑話」,反問當局如何要求供應商向檢疫人士賠償,促請決定選擇供應商的相關政府人員要負責任。

衛生署緊急應變及項目管理處主任鄺國威表示,會按一系列的採購守則選擇供應商,考慮準則包括菜單、是否符合質素認證,以及運送及儲存食物的流程等,亦會邀請不同供應商報價。他表示,如果檢疫人士不滿檢疫營內的食物,可以自行叫外賣,民安隊人員會協助運送入營內。

鄭松泰(左);陳肇始(右)。
鄭松泰(左);陳肇始(右)。

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