中環烏菜館獲萬元貼士捐助

(星島日報報道)路透社周四報道，本港一家烏克蘭餐廳的女東主表示，她遇到許多港人，包括其餐廳的食客，表示願意捐款支援受戰火蹂躪的烏克蘭民眾，減輕他們受俄軍入侵的打擊。其中一名食客給了一萬港元貼士，要求餐廳電匯給有需要的烏克蘭人。

Olena Wang下嫁一名港人，其後與女兒在中環經營烏克蘭餐廳Ivan the Kozak，聘用了七名員工，包括烏克蘭人和俄羅斯人。她表示，俄軍上星期入侵烏克蘭後，許多港人詢問她如何可以幫助烏克蘭，由於查詢者眾多，其餐廳在網上上載捐款方法。她表示其中一名餐廳食客給了一萬港元貼士，要求餐廳電匯給有需要的烏克蘭人。她也提供直接捐款給其他慈善機構的方法，例如捐款給紅十字會、醫院及協助烏克蘭的志願軍。

她對路透社記者說：「我將（一萬港元貼士）款項匯到烏克蘭，並以電郵通知他（捐款食客），讓他知道我們已將捐款轉往恰當地方。」她呼籲其他人捐款：「我想尖叫，我與其他人一樣同感痛苦。」Ivan the Kozak餐廳已在本港開設二十一年，提供烏克蘭美食，還有其他東歐國家的茶和伏特加酒。

她不能估計香港人捐多少款項支持烏克蘭，但代表在港烏克蘭人的獨立網站「香港烏克蘭團體」表示，不少港人捐款一千至三千港元支援，總數未能估計。Olena Wang表示，作為烏克蘭人，她不會仇恨俄羅斯人及俄羅斯員工。她的年邁雙親在距烏首都基輔市中心二十公里的郊區居住，因年老體弱不能到防空洞避難，令她憂心忡忡及憎恨俄國政府。