率先試食譚仔fusion新菜式 何啟華擁雲南血統愛食米線

何啟華（Dee）昨日（2日）出席位於中環的譚仔雲南米線舉行的首推fusion「牛脷•釀豆腐配胡椒鮮番茄湯米線」發布會，阿Dee率先品嘗全新米線，還有「涼拌豬膶宮廷蘿蔔」小食及兩款特飲「黑糖寒天苦瓜茶特飲」和「士多啤梨青檸梳打特飲」。
阿Dee自言父母是雲南人，所以擁有雲南血統的他非常喜歡吃米線，大讚全新米線的牛脷肉質軟嫩，番茄湯底鮮甜，有些胡椒的微辣衝擊，亦有百里香的清香，像fusion菜中西合璧，他說：「有fusion口味，有啲似ERROR，將『唔啦更』擺埋一齊，但又有啲嘢睇，食落又鍾意。」阿Dee又說向來不喜歡吃苦瓜，但苦瓜特飲的甘味清涼解渴，他接受得到。談到會否下廚，阿Dee表示近日搬往新居，笑指該處像「食物沙漠」，所以上網學烹飪，半夜下廚醫肚，新年期間肥了很多，要努力操弗。
笑指粉絲像望夫石
另外，前日（1日）他與呂爵安（Edan）扮保安謝票，又護送柳應廷（Jer）上車，Dee表示活動前返公司化妝時，請同事為他準備保安制服，他即解釋是Edan構思，入型入格很好玩。Dee又笑言護送Jer時被粉絲毫不留情逼過來，Edan即醒目走人，他與Edan上車後笑個不停，竟沒被人發現。Dee又覺得粉絲眼望遠方像望夫石幾可憐，但他們卻擦身而過，事後有粉絲私訊指見兩位保安上保母車才知被他騙了。
承諾拍片表演除褲
談到為ERROR隊友193執導新歌《B出口》MV圓導演夢，Dee表示作為導演由前期到後期製作，直至作品推出也感壓力，因對作品有要求，得到男主角193及大家喜愛也感開心。他說：「做導演有困難和辛苦，我一直對製作感興趣，了解幕後製作能幫助幕前工作。」Dee表示由簽公司第一日已有心願希望拍電視劇，有自己作品，會努力說服老闆。提到193指MV點擊達100萬便叫他除褲答謝大家支持，Dee笑說：「如果下星期二有100萬，我拍片表演除褲。（叫埋193一齊除褲。）都好，我再拍片除佢條褲。除兩條褲，哈哈！」