真包山重現長洲商戶料生意升4成
2024-04-15 00:00長洲太平清醮即將來臨,勢吸引不少遊客及港人到長洲觀賞搶包山盛事。有長洲地區人士透露,今年真包山將再現,雖然規模不如往屆,但仍會爭取展出3座高約22呎的中型包山,期望吸引巿民多留心和關注本土傳統文化。另長洲多間商號已摩拳擦掌,準備特色「平安包」及飾品吸客,《星島》記者昨午在長洲見街上人頭湧湧,多間店舖外大排長龍。有小食店負責人指,預計佛誕當日生意將較去年升3至4成,但承諾不會加價。
下月15日是佛誕,亦是本港獨有的飄色巡遊及搶包山活動在長洲上演之時。作為太平清醮「地標」之一的3座大包山,今年有望重現。長洲太平清醮值理會主席翁志明對《星島》表示,去年因人手問題,未能按傳統紮製包山,只能用掛畫取代,但今年已找到有經驗的本地師傅,以「友情價」幫忙重塑包山。
不再展掛畫 友情價重塑中型包山
不過因該名師傅擅長製作20呎的中小型包山,故今年包山將略矮,規模上屬中型包山,「同師傅識咗好耐,希望他今年熟習工序後,未來可嘗試製作更大型的包山」。
翁表示,去年包山掛畫引起爭議,形容「好似好心做壞事」,今年不會再次展出,強調當日初衷只是想「讓大家回憶過往巨型包山有幾高」。他又期望包山重現,可令巿民多留心本港獨有的傳統文化,相信今年巿道亦會理想。
近日港人流行北上消費,但商戶對太平清醮人流均感樂觀。以「巨大魚蛋」為賣點的小食店負責人鄺先生指,因佛誕是周三,預計客源會以內地及外國遊客為主,期望生意可較去年升3至4成。不過,為尊重佛誕「食齋」傳統,他當日不會賣魚蛋,而是以其他小食幫補,並承諾「唔會劏客,希望與眾同樂」。
鄺先生又謂,下月正值內地五一黃金周,且不少本地中小學生已經「考完試」,期望政府可乘機舉辦更多盛事,吸引遊客之餘亦留住本地消費。
主打「平安包」的郭錦記負責人郭錦全指,人工及原料成本齊升,今年要加價10%,平安包將賣11元一個,但強調味道及圖案均會「維持傳統」。對太平清醮生意,他料與去年持平,且因屬人手製作,屆時亦可按需求調整「做多啲」,會以平常心應對,「做返自己準備工夫就算,有生意咪做多啲」。
平安包加價10% 維持傳統味道
精品店店員張小姐表示,今年「平安包」飾品未有加價,每個售10至12元,料太平清醮將吸引較多內地遊客,生意可望較去年增長3至4成。她透露,剛過去的復活節及清明假期中,長洲客似雲來,生意不俗。但港人北上亦可能構成壓力,「不知啲人會否返內地玩」。
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