「杜拜朱古力」味力捲全球 德國「老翻」也搶光

一種名為「杜拜朱古力」（Dubai chocolate）的朱古力塊在網紅推介下「味力」席捲全球，最近更在德國熱賣，雖然市面上發售的都是「山寨版」，但仍供不應求，有年輕顧客要排隊長達10小時才能買到，也有顧客表示網上有很多「杜拜朱古力」轉售，每塊成本15歐羅（約122港元）卻可以賣到近100歐羅（約816港元）甚至300歐羅（約2450港元）。

「杜拜朱古力」原本由居住在杜拜的埃及裔英國企業家哈穆達（Sarah Hamouda）於2021年發明，手工製作和裝飾的朱古力塊內，包裹着各種奇特的餡料，招牌口味是濃郁的開心果流心餡料。TikTok美食網紅維赫拉（Maria Vehera）發布了一段她在車上吃杜拜朱古力的視頻後，這款朱古力便在網上瘋傳，至今該視頻已被瀏覽超過一億次，「味力」席捲全球。
小店自家製「山寨版」每日賣光

雖然杜拜朱古力原廠正品Fix Dessert Chocolatier只限量供應給當地顧客，但這股朱古力旋風已導致全球各地的山寨版「杜拜朱古力」如雨後春筍般出現。

32歲的德國人法克羅（Ali Fakhro）在柏林經營Abu Khaled Sweets東方糕點糖果店，而他受這股風潮啟發，月前開始尋找食譜製作個人版本的杜拜朱古力，經多次嘗試不同的配方，最終找到正確的配料，就是以開心果醬配搭鬆脆口感的的中東酥皮絲製作餡料。

法克羅說：「第一天我做了20條，但很快就賣光了。第二天我做了50條，也全賣光了。」他清晨在店舖內擺好開心果餡料的杜拜朱古力後，就知道會在數小時內被一掃而空。

瑞士的朱古力製造商瑞士蓮（Lindt），上月也在德國推出自家版本的杜拜朱古力，顧客在寒冷的天氣下排隊多個小時才能買到。該公司的杜拜朱古力售價高達每塊20歐羅（約163港元），比一般朱古力貴得多，但似乎沒有人因此卻步。
瑞士蓮推「高級版」分店排長龍

瑞士蓮集團發言人告訴法新社，該公司在德國的10間商店推出1000條編了號碼的杜拜朱古力，並於11月30日起在奧地利推出類似的朱古力產品。

18歲學生費恩勒在德國斯圖加特一間瑞士蓮商店外說：「我等了10個小時，從午夜就來到這裏，只是為了品嘗這種朱古力。」21歲的布克哈德則排了3個小時才買到朱古力，但他表示不打算自己吃，而是會在網上轉售，他笑說：「錢來得又快又容易。」24歲顧客盧卡斯說：「每塊（杜拜）朱古力的成本是15歐羅，但可以賣到近100歐羅………eBay上有很多杜拜朱古力出售，售價高達300歐羅的也有。」 

杜拜朱古力在法國也很受歡迎，巴黎的朱古力沙龍早前展出了朱古力大師博克爾的作品。

上月初，一名31歲男子試圖從瑞士走私243盒共重45公斤的杜拜朱古力到德國，被德國海關檢控，需補交920歐羅（約7515港元）進口稅。