【非洲豬瘟】食環署:最快明日恢復新鮮豬肉供應

2019-05-18 16:06

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本港發現首宗非洲豬瘟個案後,當局已完成銷毀上水屠房約6500隻豬。食環署發言人指,荃灣屠房持牌人向署方表示,荃灣屠房會於明日凌晨恢復屠宰豬隻,即本地豬隻最快可於明日供應市場。

另外,香港禽畜業聯會副主席林榮源則表示,今日起陸續有本地豬送往荃灣屠房,約有200至300隻,預料明日亦將有500至600隻本地豬,並將在明日開始屠宰。他又指,按照目前情況,豬隻的批發價已上升約一成,估計周一的豬肉售價亦會增加,每斤將上升2至4元。

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