【維港會】廚師炮製一面熟一面生「半熟」牛扒 網民笑稱5成熟無錯

吃牛扒大多人都會選擇半熟，不過澳門有酒店餐廳竟烹調出一面熟、一面生的「半熟」牛扒，令網民大怒拍照上網公審。

有網民在facebook群組「澳門難食中伏團」上傳照片，不滿某酒店餐廳自助餐食物質素差。網民指，該自助餐價錢「幾抵」，味道亦「ok」，但長腳蟹不新鮮之餘，主菜餐牌上的「席切A级和牛」及「威靈頓酥皮牛柳」等較受歡迎食物，上過一次後便無再補充。其後再端出的牛扒「全熟鞋口」。

網民遂問可否煎塊半熟的，但結果驚現廚師炮製出一面熟、一面生的牛扒。網民怒斥「咁嘅服務態度第一次見」、「去唔去食真係自己諗，畀錢買氣受」。

網民紛紛笑稱廚師有創意，更笑言廚師無錯，「無錯喎，5成熟，一半熟，一半唔熟，啱啊，哈哈哈哈。」