【健康Talk】乾手機藏細菌用唔用好？日專家：2個原則更重要

市民近來除了戴口罩之外，做得最多的動作相信是洗手、洗手、再洗手。日本、南韓的疫情比香港更嚴重，有日本網民在Twitter上，提出「公廁的乾手機會不會增加細菌、病毒傳播」，引發一場大辯論，兩派意見爭持不下。

內地《新京報》在2015年曾經委託北京一家食品安全一級實驗室，模擬平時的洗手環境，分別在一家快餐廳和一家卡啦OK的洗手間用洗手液洗手，並用乾手機烘乾。為了對比實驗效果，記者洗手後，分別將右手用乾手機烘乾、左手自然晾乾，並請實驗人員分別從手部取樣，檢測不同方式下手部細菌的情況。

實驗結果顯示，經過烘乾的手比自然晾乾的手菌落數量分別增加約67%和28%。北京疾控專家表示，安裝烘手機的地方一般比較潮濕，乾手機內容易滋生細菌，因此會測出手部細菌比自然晾乾時要多。

而根據日本傳媒《ITmedia》報道，日本國立傳染病研究所過去曾發表過一「流感應對計劃」，資料中提及，該研究所的相關人員禁止使用乾手機。2009年時，日本環境感染學會也曾發表一篇論文，比較廁所的門把與乾手機底部的細菌數量。研究結果顯示，乾手機內的細菌數量是門把的10倍以上，故提醒民眾不要隨意碰觸廁所中的乾手機。

不過，關於「乾手機內的熱風是否會散播細菌及病毒」，生產業界有不同的意見。日本空氣調和暨衛生工學會大會所2008年時發表的論文中指出，手上的細菌不會因為使用乾手機而有任何差別。日本傳媒也採訪銷售乾手機的公司，該公司表示，經過員工的實驗，證實一個空間中有沒有安裝乾手機，空氣中的細菌含量沒有顯著的差異。

但以上前提是，乾手機必須保持機體內、外部的清潔，民眾也應落實正確洗手，才能有效防止細菌與病毒

難道完全不可以用乾手機嗎？又未必，台灣林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈接受台灣傳媒時就提醒，如果在外必須使用烘手設備，除了手一定要徹底洗淨，啟動乾手機時，雙手不要馬上伸進去，等它熱風吹一下，吹走前人可能留下的細菌，手再伸進去烘，並且一定要烘到雙手徹底乾燥，而不要只是雙手吹到風、暖暖的就好。

譚敦慈也提醒，「噴射式出風乾手機」可將手上的液體噴到最多1.5米遠，同時把最多的細菌散播至空氣中，而這些噴出的細菌大多集中在距離地面約60-90米之間，差不多就是兒童高度，因此不要讓兒童站在乾手機的出風口下，以免受到病菌侵襲。