調查指7成蔬菜含殘餘除害劑 兩「有機菜」樣本超本港標準
2020-04-28 17:07
浸會大學有機資源中心去年下旬在本港各區的濕街市、街舖、有機商店收集了58個蔬菜樣本進行測試,包括菜心、白菜、莧菜及菠菜,於41個樣本驗出除害殘餘,佔所有樣本的70.7%。部分內地認證蔬菜殘餘除害劑更超出香港標準。
浸會大學有機資源中心總監黃煥忠指,有2個本地自稱有機蔬菜樣本,分別來自黃大仙區街市和元朗區街市的菜心,除害劑含量超過香港標準,惟對健康造成不良影響風險都較低。
但獲內地認證的有機樣本當中,有一半遭驗出含除害劑,殘餘量更超過香港標準。至於獲香港認證的樣本則沒有驗出含有除害劑,中心認為反映市民食用本地認證有機菜,對健康有較大保障。
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