西九龍店鋪石斑樣本含孔雀石綠

食物環境衞生署食物安全中心公布，一個預先包裝石斑樣本驗出孔雀石綠。中心正跟進事件。

中心發言人說，中心透過恆常的食物監測計劃，從西九龍一間商場店鋪抽取上述石斑樣本作檢測，結果顯示，樣本含孔雀石綠，含量為十億分之3.8。發言人表示，中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關分銷商亦正按中心指示進行回收。市民可於辦公時間致電分銷商熱線3181 4488，查詢上述產品的回收事宜。中心亦正追查有關產品的來源。中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

孔雀石綠是一種工業染料，被使用作治理魚類疾病。目前，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款5萬元及監禁6個月。

產品資料如下：
產品名稱：去肚老虎斑（沙巴龍躉）
淨重：600克
來源地：印尼
分銷商：Organic Gardens International Ltd
此日期前最佳：2021年7月21日