黃家和：預料餐飲業界跌四至五成生意 憂再現失業潮

政府宣布，本周四凌晨起再度收緊社交距離措施，餐飲處所會維持4人一桌，人數不多於座位數目一半，但處所宴會最多10枱，顧客以40人上限，措施適用於酒店及會所。顧客離開座椅必須佩戴口罩，婚宴、敬酒活動不得飲食。香港餐飲聯業協會會長黃家和預料，業界生意會錄得四至五成跌幅。  

黃家和指出，受第三波疫情影響，整體餐飲業於今年第三季度收益急劇下跌，跌幅超過35%，中式食肆跌幅更達近五成。近日疫情反覆，已有四、五成顧客，決定延期或取消預訂婚宴和社團活動，業界亦已經「打定輸數」。  

黃家和表示，按目前情況，預料業界會收緊防疫措施，很多宴會再需取消，飲食業在下個月聖誕節黃金檔期的生意會大受影響，預料業界會再錄得四、五成跌幅，影響約60億元營業額，他擔憂會再次有食肆受影響而結業，以導致業內人士失業。他呼籲，業界和市民不要鬆懈，又表示對政府加強巡查餐飲處所表示歡迎，希望疫情可盡快緩和。