料業界多維持現況 黃傑龍:不應為做生意逼員工打針

2021-04-14 09:32

黃傑龍指,飲食業落實「疫苗氣泡」是遙遙長路。 資料圖片
黃傑龍指,飲食業落實「疫苗氣泡」是遙遙長路。 資料圖片

由於香港疫情有緩和跡象,港府提出「疫苗氣泡」概念,放寬現時部份防疫限制作誘因,望吸引更多市民接種新冠疫苗。稻苗學會會長黃傑龍表示,要求食肆全體員工接種疫苗,只是放寬限制的前設,並非真正「誘因」,他認為要完全落實「疫苗氣泡」是「遙遙長路」。

黃傑龍在電台節目形容新措施是一個「路線圖」,認為僱主不應用「我想做生意,你要打針」的邏輯壓迫員工,他說,要說服不願打疫苗的員工有難度,又估計很多業界會維持現時晚市堂食至晚上10時的做法。

黃傑龍又指,由於越大型的餐廳,如聘用過百員工的酒樓,不時會有人辭職,亦有新員工加入,當中亦有不少是兼職員工,認為要所有員工接種疫苗,面對問題更複雜。他說,或者日後請人時,可能要寫明已接種疫苗是條件之一。

對於食肆接待完成接種的顧客,有望放寬每檯人數上限至最多12人,黃傑龍回應指,料措施是希望惠及大型餐廳,但認為難度很高,他說,業界連全體員工接種疫苗的第一關都「破唔到」,如何破第二、第三關。

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