【健康talk】傳蜂蜜溝茶致血栓 營養師：含糖飲品都應少碰

接種疫苗導致「血栓」的新聞，近日令全球各地民眾聞風喪膽。而網上近日有傳聞指出，純蜂蜜和茶葉一起喝恐造成血管栓塞，令不少喜歡飲蜂蜜綠茶的民眾霎時間心慌慌。台灣的營養師莊世玟就澄清，這說法根本是無稽之談，高糖、高油食物吃太多才是危害心血管健康元凶。

台灣衛生福利部食品藥物管理署「闢謠專區」也針對「純蜂蜜不可以和茶葉一起喝」闢謠，強調內容沒有科學論述依據及作用機轉，呼籲民眾不要輕易相信。

食藥署提醒，民眾應該保持均衡飲食，建立正確的營養攝取觀念，才能維持身體健康。如有身體不適，應適時就醫並遵醫囑治療，勿聽信偏方而延誤就醫時機。

台灣新北市雙和醫院營養師莊世玟今天表示，純蜂蜜和茶葉一起喝恐造成血栓的傳聞，根本是無稽之談，這兩種食物之間並沒有明顯的交互作用。

不過，莊世玟指出，蜂蜜本身是有甜度的食物，也是三酸甘油脂的主要來源，雖然相較其他糖類更為健康和天然一點點，但仍是糖的一種，熱量也不低，喝多了不僅會肥，也會危害血管健康。

莊世玟也提醒，很多民眾購買台式飲品，一看到添加蜂蜜就覺得特別健康，恐喝下過量糖水，呼籲任何含糖飲、甜飲都應少喝。

想降低心血管風險，少吃動物性油脂也是另一大關鍵，莊世玟說，動物性油脂包括豬油、牛油、忌廉、帶皮的肉類和肥肉，這些食物是人體膽固醇主要來源，吃多了恐堆積在血管內，危害血管健康，建議飲食均衡，才是健康之道。