與三姐合作丨李家鼎望一道菜搞掂一集 曹永廉把握機會偷師
2021-09-08 14:45
李家鼎與蕭秀香(三姐)、曹永廉、馬海倫,今日在將軍澳電視城為節目《教煮爭霸》拜神。鼎爺今次將與三姐炮製家常菜式,問是否難不到他?鼎爺笑言都考心思,今次暫定15集,希望一道菜能搞掂一集。而阿廉笑言自己負責食及被罵,但會把握機會學習偷師,因認識鼎爺多年,但親身觀察他下廚是首次。問到廚藝如何?阿廉自言是負責買餸交給工人姐姐炮製,放假有時間都會自己煮。
鼎爺的私房菜餐廳早前搬新舖,他稱已做到昔日的8成生意,更有識貨之人點菜3萬元一圍指定由他炮製,為了捧場客他每次都炮製不同菜式,透露都是由他當日親自準備。
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