消委會｜選購及使用矽膠容器留意8大要點 做個環保精明消費者

不少消費者為減少使用塑膠，在購買外賣食物、飲品時選擇自攜容器，而近年市場上出現不少可摺合矽膠食物盒和摺杯，取其質地柔軟、 輕身、方便摺疊攜帶等優點。不過，消費者委員會測試市面14款可摺合矽膠食物盒和摺杯，發現逾6成樣本的可揮發性有機物質含量超過德國規限。

消委會建議，消費者選購及使用可摺合矽膠食物盒和摺杯時，可參考以下建議：

1. 購買前，應檢視產品上的標籤資料，有否標示符合的標準或標誌，例如 FDA、 LFGB 或 GB 標準，或適用於接觸食物的標誌； 2. 細閱標籤資料，了解適用的溫度範圍、主體和蓋是否適用於微波爐等注意事 項； 3. 新購入的矽膠產品應先用洗潔精徹底清洗後才使用； 4. 清潔時，不要用鋼絲刷或百潔布等，以免刮損表面，宜使用海綿、碗布沾少 許洗潔精輕輕刷洗，再用水沖洗及晾乾，免生霉菌； 5. 上蓋設有氣閥又說明上蓋適用於微波爐的型號，加熱時應打開氣閥，讓熱氣釋出，避免內部壓力過大； 6. 勿長時間存放深色或氣味濃烈的食物，以免色素或氣味會殘留於容器內； 7. 要去除殘留食物的氣味或色素，可嘗試用小蘇打糊或稀釋的檸檬酸泡浸一段時間再清洗； 8. 容量較小的摺杯，如盛載熱飲或經微波爐加熱後，小心杯身柔軟容易令熱飲溢出，小朋友使用時更須特別留意，以免燙傷。