6款賀年食品易鯁喉 食安中心溫提：細細啖慢慢食
2022-02-01 19:10 
農曆新年不少人會吃年糕及湯圓應節，但長者或兒童容易鯁喉。食安中心早前在其facebook專頁發文，指有部分賀年食品較難咬碎或咀嚼，提醒長者及小朋友要特別留意，因小朋友呼吸道和食道較幼細，長者吞嚥能力或下降，一不留神便容易鯁喉。
其中食安中心列出容易鯁喉的賀年食品例子，包括：
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．年糕 ．湯圓 ．果仁 ．硬糖 ．棉花糖 ．杯裝蒟蒻啫喱 |
食安中心又提醒進食時坐定定，細細啖慢慢吃，其間不要做危險動作，例如邊食邊玩等。
來源：食安中心facebook
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