本港去年有機產品銷售增逾一成 認證農場反錄跌幅
2022-04-22 15:43
香港有機資源中心表示,本港去年有機產品銷售增加約12%,當中以蔬果為主,中心又指,雖然有機產品銷售量增加,不過參與認證的農場數目由高峰時149間,跌至去年的130多間。
有機資源中心總監黃煥忠表示,近年新冠疫情下本港有機產品銷售理想,有機肉類增幅明顯,他估計這是因為因「多咗人留家煮飯,更加注意健康」。然而,有機化妝品銷售額則錄得10%跌幅。中心估計因有機化妝品價格較高、疫情下經濟轉差,加上「戴咗口罩都唔使化妝」,影響這些產品銷售。
黃煥忠稱,本地有機漁農業發展緩慢,有機農產品只佔本地總農產品生產量約16%,而中心認證的農產品過去數年停滯於約6噸,認為原因是農地供應不足、缺乏清晰農地農用政策及農業専業人才等,當中政府收地亦其中一個主要原因。他解釋不少農民均是租用農地,惟政府「搵地起樓搵得好盡」,如新界東北不少農地亦被收去。他說,由於農業是長期投資,有農民對本港前景不樂觀,故「無人願意投錢落不穩定行業,好多農民見步行步」。
他期望政府明白北部都會區發展將對本地漁農業帶來衝擊,促請政府「要諗好城鄉共融藍圖,唔係淨係起樓」,並以更「貼地」和務實的態度,聆聽本地農民的困難。他又強調,農業現代化不但只是提升技術,亦要配套及人才,希望未來可提升本地有機產品生產量。
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