內地必勝客被臥底記者揭發食材到期改標 食用油變黑也不換

今年6月下旬至7月上旬，有內媒記者應聘進入必勝客北京和諧廣場店和魏公村店，發現後廚存在餐廳管理人員篡改效期標籤、食材不按時廢棄，烹炸用油長期不更換等多種食品安全問題。對此必勝客官微發表道歉微博表示，對於北京必勝客和諧廣場店和魏公村店的相關問題，已立即對上述兩家餐廳進行閉店調查。

《新京報》報道，北京必勝客兩家門店的食品安全問題，指臥底記者在必勝客後廚，發現食材過期換標籤「續命」，烹炸油十天一換，檢測超標。

報道指，7月20日上午10時許，豐台區市場監督管理局執法人員對涉事的和諧廣場必勝客餐廳進行檢查，並責令該店停業整頓、暫停網絡訂餐平台經營。在檢查過程中，執法人員於該店冷凍庫內貨架上發現一袋已拆封的法式多士麵包片，其外包裝上標明的保質期為2022年7月19日。同時，執法部門還組織第三方檢測公司對報道提及的烹炸油、冷藏庫、冷凍庫內產品進行現場抽檢，檢測結果待出。.

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