獨家丨陳安立拍《食得怪》難頂摩洛哥暗黑食物硬吞藥材煮蝸牛臭到想嘔

2022-09-24 06:30

陳安立（Brian）最近跟陳俞希（Hailey）拍住主持ViuTV《食得怪先好嗌》，本來疫情關係已3年冇離開過香港，難得有機會一次過去英國、意大利、葡萄牙、西班牙和摩洛哥等6過國家拍節目，絕對是優差，不過由於今次節目是食暗黑料理為主。Brian強調暫時播出的食物未算刺激，下星期介紹摩洛哥的食物先最惡頂，更封摩洛哥為此行最多難食嘢的國家，真係差啲食到嘔。採訪：杜杜

Brian和Hailey在摩洛哥見到最多古怪事物，蛇已算好普通。

Brian此行先到英國拍攝《人去公廁我去公廁》，之後陳俞希再飛到當地匯合他一齊拍《食得怪》，認真重口味，「本嚟好多朋友都好羡慕我可以有得飛，仲一去就去6過國家，但係去完公廁再食暗黑料理，大家都知道唔係想像中咁舒服好玩啦！哈哈！」

Brian此行去了6個國家，覺得摩洛哥食物最古怪。

Brian和Hailey去摩洛哥，仲有當地人妻、商台DJ謝茜嘉同老公一齊做嚮導。

蛆蟲芝士夠恐怖

不過，Brian完全唔介意，仲自認對食物比較有冒險精神，就算明知是暗黑料理，都會抱住人一世物一世心態試一試，「其實唔係好多嘢食真係咁難食，好似之前播咗喺英國食嘅鰻魚啫喱，個樣係怪啲，但其實幾好食㗎！」講到真正的暗黑料理，他認為意大利的活蛆蟲芝士一定有份，「首先你知道裏面係有啲蛆蟲喺度，但因為我哋未啱季節食，啲蛆蟲仲係蛋嚟，但係啱時候嘅話，係直情有啲郁嘅蛆蟲喺度，個樣好恐怖，但𠵱家我哋食嘅雖然只係有蛋，但發霉得好勁，個發霉味已經好濃，個質地仲要好黐身，食嘅時候會醬住個嘴，超級奇怪。」

活蛆蟲芝士，表面睇冇乜嘢，其實裏面有大量蛆蟲蛋。

如果啱時候，活蛆蟲芝士係會有好多識郁嘅蛆蟲喺度。

誤食駱駝好罪惡

Brian謂此行大部份國家的奇怪食物，其實要專登搵先至有得食，唯獨摩洛哥早已將暗黑料理融入生活當中，「我哋試過去一個家庭度，佢哋燒咗啲白鴿畀我哋食，但係佢哋竟然唔係自己養，係啲白鴿飛嚟佢哋就捉嚟煮，就地取材。」不過令他和陳俞希覺得最恐怖要算食駱駝，「其實我哋最初唔知係咩肉嚟，以為係牛肉，但係又比牛肉濃味，後尾先知係駱駝肉，即刻嚇到我同Hailey唔敢食，最慘係第二日我哋仲要去沙漠騎駱駝，搞到我哋幾有罪惡感呀！」不過要講最難食，絕對是蝸牛，「當地人話係用嚟補身，加咗好多藥材落去煲，但係啲蝸牛個樣好清楚，唔係好似田螺咁，而且好臭好難食，差啲嘔呀！」