長春女出門忘記關火 排骨燉5個半小時變焦炭 

2022-11-01 17:23

長春一名女子燉排骨時忘記顧爐火,結果食材及鍋具都燒焦了。網上圖片
長春一名女子燉排骨時忘記顧爐火,結果食材及鍋具都燒焦了。網上圖片

長時間出門而忘記顧爐火輕則毀掉食材及廚具,嚴重時或會導致火警,吉林長春一名女子日前就擺出如此烏龍,她原本打算燉排骨給孩子吃,豈料她出門時忘記關掉爐火,到她回家後排骨已燉了5個半小時,變成一塊塊焦炭鍋子也壞掉了,幸而沒有招來祝融光顧。

今次事件在上周四(27日)發生,女事主原本想要燉牛排骨,幫小孩補充鈣質促進牙齒生長,但她出門前忘記關火,那鍋排骨就這樣燉了5個半小時,她回家一看牛排骨燒成一堆焦炭,鍋子整個黑掉,然而,女事主並沒有放棄,隔天拿一個新鍋再燉一次,終於成功了。

事件曝光後網民紛紛留言說,事主一家沒有因為今次烏龍釀成火警,實屬幸運:「很多火災就是這麼發生的」、「太危險了呀」、「沒導致火災算你萬幸,有甚麼事這麼急」、「鍋不可能這麼乾淨這麼完好。我上次給我女兒煲的排骨湯在砂鍋,讓我老公在家看著結果他睡著了。幾個小時後醒來去檢查,一打開鍋蓋整個鍋都燒起來了,廚房也弄得一團糟,到處都是黑黑的根本洗不掉」。

然而,亦有醫生撰文關注到,女事主欲燉排骨為孩子補道鈣質的方法並不正確。醫生提到,以大骨頭燉的湯中鈣質並不多,燉湯後以後看見那湯有點白,上面飄著一層,那不是鈣,那是油脂。當人們以為在補鈣,實際上喝了一堆脂肪。 

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