人情公價2022｜酒店、酒樓人情中位數出爐 高級酒店畀$1500 餅卡人情急升兩倍
2022-11-28 16:27 
隨著疫措施逐步放寬，結婚消費市場、婚宴規模逐漸回復至疫情前水平。香港結婚資訊媒體生活易（ESDlife）公布「2022 年結婚消費調查」，顯示今年全年結婚宗數約為29,320宗，比去年的26,899宗上升約9%。
婚宴酒席人情方面，調查指今年未有調整，高級酒店、一般酒店公價分別為1,500元及1,000元，酒樓則800元，但參與酒會、簽紙儀式的人情中位數，急升33%及66%。
酒樓、午餐婚宴人情維持800元
調查於9月至11月進行，訪問1,226名於今年至2024年間結婚的新人。調查顯示，每對新人平均結婚總開支約為384,366元，按年升9%，其中「婚宴酒席」佔149,044元，按年升3%，仍然是最高消費的項目，但比疫情前的2019年元下跌兩成。至於「婚紗攝影」、「結婚首飾及戒指」及「蜜月旅行」則呈雙位數升幅，其中婚紗攝影升幅達28%，至2.5萬元。
調查指，今年全年預測結婚宗數約為29,320宗，比去年的26,899宗上升約9%。整體結婚消費市場總值估計為99.8億元，比去年升24%。
酒席人情方面，調查指今年未有調整，高級酒店、一般酒店公價分別為1,500元及1,000元，私人會所及特色婚宴場地維持在1,000元，而酒樓、午餐婚宴及西餐廳的人情中位數亦維持在800元。
禮金升至6.8萬元
不過，近年因疫情較多新人選擇舉辦酒會，人情中位數由去年的600元升至800元，升幅33%；邀請出席婚姻註冊處或教堂的簽紙儀式，人情由去年的300元升至500元，急升66%，只派餅卡的人情更升兩倍，由100元升至300元。
受防疫措施及移民潮影響，平均擺酒圍數持續下跌，由2018年的20圍，跌至今年的16圍。不過，禮金中位數則由2018年的5萬元，逐步逆市上升至今年的6.8萬元。
最熱門求婚地點為酒店staycation
調查又發現，最熱門的求婚地點為酒店staycation，佔46%，其次為家中及餐廳。更有過半數（56%）受訪準新娘表示如果伴侶求婚時沒有準備求婚戒指，將不會答應對方，而44%的準新娘期望鑽戒至少有1至2卡。
ESDlife行政總裁馬宗傑指，婚禮「一生人得一次」，故新人未必願意將太多開支放於消費項目，寧願撥至相對較保值的項目，相信賣回憶及體驗的項目更受歡迎。
媒體業務及市場部主管周卓盈指，疫情下結婚宗數減少，源於本港30歲以下人口減少兩成多，新人亦因防疫措施而採取較審慎的態度。但她表示，仍看到宗數回升趨勢，相信防疫措施進一步放寬後，新人會重新籌備婚禮，因此對明年市場情況樂觀。
她指，以往中國內地和台灣是熱門的海外婚攝地方，但由於日本及韓國近月已開關，所以變成新人海外婚攝的首選，其次是沒有入境限制的歐洲。
周卓盈提到，新人近年傾向舉行簡約婚禮或戶外證婚，不少酒店開始增加泳池、花園等選，因此部份新人會改以雞尾酒酒會取代婚宴，「同一酒店做埋」。她說，有新人只邀請親友觀禮或派餅卡，收到的利是金額會較大。
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