台東關山千人拔蘿蔔 「泥足深陷」滿載而歸

2023-01-15 08:13

千人齊拔蘿蔔場面熱鬧。中時
千人齊拔蘿蔔場面熱鬧。中時

台灣台東縣關山鎮昨(14日)舉行「關山千人蘿蔔季」,吸引逾千人參加,近3公頃的蘿蔔任人免費拔,場面熱鬧,人人「泥足深陷」,拔得不亦樂乎,亦成為另類親子活動。

蘿蔔季是每年開年最大活動

活動吸引逾千人參加。
活動吸引逾千人參加。
不少人帶同子女一齊參與。中時
不少人帶同子女一齊參與。中時

蘿蔔季活動由關山鎮公所舉辦,是每年開年最大活動,14日上午9時不到,來自各地逾千民眾等在蘿蔔田旁摩拳擦掌,活動一開始,即走進田中彎腰或蹲身埋頭拔蘿蔔,近3公頃的蘿蔔任人免費拔,有人準備大量醃製,帶了好幾個布袋,一家人分工,有的拔蘿蔔,有的裝袋,人人滿載而歸。

很多家長帶著小朋友來參加,讓孩子有機會踩著泥土,體驗拔蘿蔔,認識農作及大自然。成為另類的親子活動。活動除了下田實際體驗拔蘿蔔的外,會場還有展售蘿蔔的相關食品。

鎮長彭成豐表示,蘿蔔早期是被農民用來肥沃土地作為綠肥作物,但後來發現竟能成為美味的食材料理進而擴大使用。

關山種植的蘿蔔大多是屬於「金茭」品種,外型雖然較小但肉質細嫩且口感好,甜度高非常適合作為醃製蘿蔔乾。關山千人拔蘿蔔活動已踏入第12年。

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