疫後首季食肆總收益「反彈」升逾80%

疫情漸去，香港全速邁向復常。政府統計處昨日發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字，今年首季食肆總收益價值的臨時估計為276億元，按年上升81.7%。同期食肆購貨總額的臨時估計為90億元，亦按年上升73.8%。另外，景點昂坪360去年的日均訪客量按年升20.6%，而纜車系統於去年的平均可靠度高達99.97%，創歷年之冠。

政府統計處表示，按食肆類別分析，今年首季與去年首季比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升126.9%及117.4%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升85.8%及77.8%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升38.6%及32.6%。酒吧的總收益以價值計及數量計更分別上升712.5%及670.7%。另以今年首季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計亦分別上升3.6%及7.5%。

昂坪360訪客量升逾20%

為方便進一步了解飲食業的短期業務表現，政府統計處編製有關季度內個別月份的食肆收益及購貨額統計數字。按月份分析，今年1月、2月及3月與上年同月比較，食肆總收益價值的臨時估計分別上升40.4%、96.6%及136.6%。

政府發言人表示，隨着本地活動復常和訪港旅客反彈，食肆業務在今年第一季顯著改善。食肆總收益價值與一年前的低基數比較急升。展望未來，食肆業務將繼續受惠於個人消費和訪港旅遊業的復甦。新一輪消費券的發放亦會有幫助。

昂坪360指出，他們去年底推出全新項目 「全景纜車 Crystal+」，為賓客帶來嶄新旅遊體驗，令去年全年到訪昂坪360的日均本地賓客數量較疫情前大增。而在五一勞動節當日，訪客量更創下疫情以來新高，較疫情前上升8.2%，成績優於預期。

另外，八達通昨日公布，受惠於消費券計畫，加上五一黃金周帶動消費，上月16日至本月1日期間，八達通的交易金額及交易宗數，比消費券派發前上升1倍及4成。交易金額增長最高的類別包括餐廳食肆、超級市場、個人護理用品、服飾及影音電器。後疫情時代亦令網購更普及，消費券派發後，市民使用八達通的網購交易金額上升8成。

《星島》記者