衝擊味覺視覺│台麵店推榴槤拉麵招客 整顆榴槤端上枱

食肆競爭激烈，為吸客招數千奇百怪！繼台北「大王具足蟲拉麵」、雲林「蛙呀蛙呀蛙拉麵」，台灣高雄又有麵店，推出超級震撼的「榴槤拉麵」，還標榜每日限量20碗，一次過衝擊味覺及視覺，開賣消息一出，旋即引發熱議。

直接用榴槤殼盛載

該款麵只 限定在岡山分店推出。fb

整碗麵直接用榴槤殼盛載畫面超級震撼。fb

整碗麵直接用榴槤殼盛載材料豐富。fb

每日限量20碗。fb

榴槤拉麵共有3款。fb

從店鋪的宣傳相片見，整碗麵直接用榴槤殼盛載，畫面超級震撼。據該間位於高雄岡山的拉麵店在社交網facebook的商品預告資訊介紹， 將在端午節推出可能是全台第一碗的「榴槤拉麵」，販售3款拉麵榴槤拉麵分別為「極上榴蓮豚骨椰香叉燒拉麵」「極上榴蓮豚骨皮蛋拉麵」「極上榴蓮豚骨皮蛋叉燒激增拉麵」，售價分別為680（約174港元）、720（約184港元）、780元（約199港元）新台幣。

成本高製作程序繁複

麵店強調，「榴槤拉麵」製作成本高及程序繁複，以椰奶豚骨作為拉麵湯底，再把新鮮的榴槤果肉打成泥融入湯底，加入其他配料豐富層次，每一碗都必須手工切割挖掘，要把榴槤切割成碗狀本身就非常困難，還要確保碗不會被挖破，所以榴槤拉麵每日僅供應20碗，早晚各10碗，採電話預約，售完為止。

看到如此震撼的「榴槤拉麵」，網民紛紛留言：「我要吃」、「要捧起來喝湯，需要一點忍耐力」、「神奇的拉麵又增加了」，「不是貓山王我可是不吃的喔」，不過亦有人直言「不想吃，沒有看過這樣子榴槤拉麵」。

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