美食博覽︱展商煞科大劈價 市民預算一萬元掃貨：不知不覺買咗好多
2023-08-21 18:55 
美食博覽今日（21日）來到最後一日，有參展商推出減價促銷快閃優惠，「要錢唔要貨」，有250元的鮑魚買一送一、100元10包即食海蟄絲、200元8盒牛肉丸等，不少市民推着行李箱進場，進行最後衝刺「大掃貨」，場內人山人海。
成功以250元搶到鮑魚買一送一快閃優惠的余小姐表示：「折扣好抵！本身諗住過嚟行下，不知不覺買咗好多嘢。」她指，現場氣氛好熱鬧，今日預算為一萬元，目前已經花費2,000元入手鮑魚、花膠等產品。
有學生趁最後一日結伴前來為家人「代購」，他們表示：「屋企人唔得閒嚟，（自己）試到好食就會買返去。」他們續稱，特意選最後一天來，趁大降價入手許多不同種類的零食及水果，預算花費200至400元。
展商：顧客消費謹慎 傾向即食產品
安記海味總經理潘權輝表示：「今日嘅（市民）消費力較前幾日強，最估唔到今日反而好多人買大罐裝鮑魚、花膠等價值上千蚊嘅貴價產品。」
潘權輝指，雖然入場人流多，但銷售額沒有同步增長。他表示顧客消費謹慎，多數購買幾十元的現場即食產品，因此臨時應對推出許多快閃優惠吸客。
他續稱，旅客比預計中少，加上很多商會近期頻繁舉辦不同主題的展銷活動，對現場銷售形成一定壓力。他預計今年生意額較上年增長二三成，純利會少，目前生意額跟上年差不多。
第六次參展的陳小姐表示，今年氣氛及人流不錯，開放試食後對銷情有幫助，顧客嘗試後覺得品質好便會即場購買。她續稱，今年的攤位較上年擴大了一半，生意額較上年增加40%，在最後會推出一蚊一粒試食優惠，希望吸引客人試食並成為回頭客。
貿發局今日公布，今年美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽、美食商貿博覽和香港國際茶展共雲集逾1,800間、來自24個國家及地區的展商，吸引近48萬公眾人次入場參觀購物。
記者：林秋綿
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