維港會|霍啟剛濱江飯店午膳被「野生捕獲」領班讚隨和 廚師長曝特別喜歡鹽水鵝

2023-09-26 23:01

霍啟剛在杭州濱江一間飯店午膳時被「野生捕獲」,與員工合照。網上圖片
霍啟剛在杭州濱江一間飯店午膳時被「野生捕獲」,與員工合照。網上圖片

杭州亞運賽事正進行得如火如荼,當地濱江一間飯店今天中午迎來了一批「稀客」。原來港隊代表團團長霍啟剛等一行四人到臨光顧,並被食客率先認出,「叫了一聲,霍啟剛!」眾人入座後,霍啟剛點了青椒黃燜蝦、紅燒肉、白切雞、砂鍋金瓜、香辣豬耳朵、蒜香海蜇、生吃冰菜、錢塘江鱸魚、元蟹(母湖蟹),一共9個菜,3個冷盤6道熱食,4個人共花費567人民幣(約610港元)。 

一行人在飯店的包廂用膳至約下午一時離開,霍啟剛臨走時又打包了幾個菜:4塊紅燒肉、半隻白切雞、12塊蝦餅、4份1隻鹽水鵝、1份蒜香海蜇。飯店的廚師長劉順傳更說,鹽水鵝似乎是霍啟剛特別喜歡的菜式。 

霍啟剛一行人點了9個菜。網上圖片
霍啟剛一行人點了9個菜。網上圖片
霍啟剛一行人點了9個菜。網上圖片
霍啟剛一行人點了9個菜。網上圖片
9道菜式包括6個熱食和3個冷盤。網上圖片
9道菜式包括6個熱食和3個冷盤。網上圖片
一行人午膳合共花費567元人民幣。網上圖片
一行人午膳合共花費567元人民幣。網上圖片
食店領班讚霍啟剛為人隨和。網上圖片
食店領班讚霍啟剛為人隨和。網上圖片

至於飯店的領班形容霍啟剛為人很隨和:「比我想象中還要隨和」,從老闆娘、廚師長、領班到服務員,都興奮地和霍啟剛合了影,大家還拍了好多照片和影片。 

然而,在杭州云云食店當中,為何霍啟剛選中了這一間?飯店的一名領班道出了答案,原來是霍啟剛的一名司機帶一行人到的來吃。 而這間在當地開業40年,看似土土的路邊飯店,內裏並不簡單。曾光顧名人,還包括周星馳、馬雲來及韓美林等。  

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