疫後復甦|港零售不似預期 業界冀政府重塑購物天堂 學者倡夜市常駐

2023-12-01 10:53

本港零售業終於捱過疫情寒冬,但內地旅客數量及購買力尚未恢復以往水平。受到旅遊模式改變,加上深圳商場優惠吸客,本港零售業復甦步伐明顯不似預期強勁,即使部分行業的業務表現已重返疫情前水平,惟整體恢復元氣速度仍甚緩慢。業界期望政府能夠牽頭,配合旅遊及餐飲,重塑本港購物體驗,以紓緩業界壓力和振興經濟。

目前本港已推出「你好,香港」、「香港夜繽紛」等活動,冀促進本地居民及外地旅客在港消費。惟有學者表示,指望類似活動大幅帶動本地經濟不太現實,不過當局可考慮將夜市等活動「恆常化」,亦可改善景點規劃,令訪港人士更便捷感受香港本地文化,從而更有意願來港及消費。

旅客量恢復不似預期

隨着人民幣匯率下跌,近月港人北上消費成為熱潮,尤以年輕一族最為明顯。但本地消費力流失,進一步打擊零售業表現。香港零售管理協會主席謝邱安儀接受本報訪問時表示,本地零售恢復不似預期,下半年市況表現較上半年差,預計今年將錄低雙位數升幅。

謝邱安儀解釋,去年尚未通關下港人留港消費,本地消費表現不俗,惟年內港人外遊,本地消費力外移,加上內地疫後消費體驗提升,形成北上消費潮的出現,下半年本地市場表現落差較大。至於旅客市場方面,她坦言通關後旅客消費必然重拾增長,惟旅客量恢復速度不似預期,加上消費模式改變,消費金額亦有所下跌,以去年低基數計,生意增長幅度並不太大。

協會早前已就今年的《施政報告》提出5項救市建議,包括協助業界控制成本等,謝邱安儀指,疫後內地旅客並非一如以往單純為購物而來港,他們更傾向來港「深度遊」,以了解更多本地文化歷史等,「消費」則變為次要,因此協會建議政府能夠牽頭,配合旅遊及餐飲,做好一套購物體驗,以重塑本港「購物體驗天堂」。

她舉例,協會會員有較多均是擁有多年歷史的零售品牌,若品牌能帶出香港故事,亦是另一種旅遊體驗,可以吸引旅客消費,但具體方案仍須與旅遊及餐飲行業等配合。

租金一向為零售業最大經營成本之一,雖然租金已較疫情前高峰期回落,但業界經營壓力仍很大。謝邱安儀建議,本港或可參考內地做法,即租金完全按照零售商生意表現作抽成,沒有固定租金成分,變相紓緩零售商壓力。她又指,協會對於明年零售市道看法較為悲觀,預計今年下半年弱勢或延續至明年上半年,料2024年上半年將錄得單位數,甚至低雙位數跌幅。

「夜繽紛」難拉動經濟

為提振本地經濟,市場曾憧憬「香港夜繽紛」可帶來改變,不過中大經濟學系副教授、劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量指,相關政策對本港經濟拉動作用「微乎其微」,因夜市等經濟活動佔本港經濟總量比重較小,「最多帶動少少氣氛」。他建議當局可考慮規劃地方「常設」夜市,即固定地點、固定時間舉辦「夜經濟」相關活動,相信能吸引外國旅客,從而帶旺本地整體消費氣氛、推升本港經濟。

復常後港人多「北上」消費、內地居民來港消費則遜疫前,零售業界擔心本地及外地客源流失影響生意。浸大財務及決策學系副教授麥萃才就表示,港人北上是「不可逆轉的結果」,原因是當地食物價錢便宜,而且類型多元、服務水平高等。不過他認為本港有自身優勢可發揮,因不少內地旅客會於小紅書上尋找一些非傳統「打卡」地點拍照留念,例如拿着麥當勞外賣袋前往麥當勞道與路牌合照等。他認為,當局可考慮觀察旅客興趣轉變,並改善景點規劃,「組裝出一套故事」再製成宣傳片,令旅客可「一次過」遊覽某一個熱點區域的多個景點,從而吸引更多人到訪本港,繼而拉動消費及本地經濟。

此外,本港勞動力持續短缺,服務業尤其不足,有時商家或因人手不足,而未能提供令旅客滿意的服務。麥萃才表示,港府可考慮仿效澳門引入外勞,促進相關行業服務質素提升。

深商場優惠吸客 港難「照辦煮碗」

港人北上消費「蔚然成風」,據入境處數據顯示,上周末(11月25日及26日)合計逾50萬人次港人經陸路口岸北上,創11月以來最高,而同期南下的內地旅客則有22.2萬人次,「北上南下」形勢似已徹底逆轉。見及北上潮流,有支付平台聯同內地城市商場派發優惠券吸客,平台負責人表示,今年通關以來,港人赴內地使用該平台的跨境交易筆數、金額均一直穩步上揚,而港人國慶中秋假期於該平台的消費交易金額,是較早時佛誕假期的近2倍。市場關注本港是否可仿效這種做法,惟專家表示,外地旅客來港消費模式有所轉變,本地居民又未必會為優惠券而擴大消費,相關模式不應盲目模仿。

提供跨境支付服務的科技平台、AlipayHK螞蟻國際業務大中華區總經理李詠詩表示,深圳為港人使用該平台頻率最高的內地城市,其次是廣州、珠海,故此平台已與近40間港人經常到訪的深圳大型商場合作派發優惠券,涉及餐飲等類別,已吸引不少港人領券消費。她又指,不少商戶的合作意願均相當強烈。

不過這種辦法未必能照搬至本港,浸大財務及決策學系副教授麥萃才表示,目前本地商場亦有類似安排,惟外地旅客尤其是內地旅客已不再將購物作為最主要考慮,而是更重視體驗式消費,再加上內地海關監管趨嚴,購買太多物品返回內地時或須補足稅款,因此來港購物潮已大幅降溫。

至於吸引本地居民,去年年底政府統計處調查顯示,2021年時本港人口年齡中位數已升至46.3歲,麥萃才表示,類似年齡層的消費者一般更注重理性消費,就算其中部分人士收入較多,其支出相信亦較謹慎,不會因收到優惠券而突然擴大消費。

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