旅發局拍電視真人show 推動商戶優質服務精神
2024-03-05 00:00
為提升服務業整體水平,旅發局將推出一系列工作推廣好客運動,其中打嚮頭炮,夥拍本地電視台製作一連8集「真人show」,邀請旅遊節目主持人李尚正(阿正)及盧頌恩(妹頭)秘訪多個商戶,測試不同行業待客質素,讓觀眾了解何謂優質服務精神。「真人show」其中一集秘訪亞洲車神黃金寶主理的單車店,講述單車店盡心盡力,為車友提供客製化的專業服務,同時積極推動單車文化。
阿正和妹頭昨日去到位於荃灣的單車界老字號「同榮單車」拍攝,與單車店老闆兼香港體壇傳奇黃金寶大談優質服務之道,了解到店內不但售賣各類單車、單車零件、配件及服裝用品,亦引進了一部先進器材為客人量度和測試體型,透過數據精準打造最適合每個人的單車,包括確保坐墊和手把等零件皆符合使用,專業客製化服務水準極高。
店內亦提供不少坐位給客人放鬆,更設有一間舒適的咖啡店。黃金寶說,希望客人除了採購之餘,也可以在店舖內交流單車最新訊息,從而令其他單車發燒友多一個聚腳點。另外,店舖職員都十分重視聆聽客戶聲音及了解其需要,「例如他們是想玩比賽?公路賽定越野賽?抑或是想重拾兒時夢想,想擁有一輛單車?不同想法都會用不同單車、零件。」所以店內職員會提供一站式服務,為顧客提供獨一無二用戶體驗。而店內不少職員都曾經是港隊運動員,有足夠專業知識及豐富經驗提供專業意見。
黃金寶表示,接手經營老字號單車店,除了希望向顧客提供專業服務外,另一個原因是希望可以多推廣單車運動的發展。他會繼續提供專業服務和專業訓練,未來也會進一步成立單車學校,為青少年和兒童提供不同服務。
優質旅遊服務協會主席黃傑龍昨日前往探班,到了單車店體驗服務水平。他指,在一連8集的電視「真人show」,不但將優質服務精神輕易「帶入屋」,節目同時表揚優質商戶,做到顧客、商戶、香港整體社會三贏。
黃傑龍說, 近年社會討論焦點,好多時只集中指出香港的服務業較以前差,但事實上仍有好多旅遊業、服務業和餐飲零售業商戶提供優質的服務,而且越做越好,只需要多加介紹,告訴公眾香港是有如此優質的服務,便催生優質服務風氣。他形容等於鼓勵讚賞文化,正如教導小朋友一樣,如果只說他做得不好,便會沒有心機,但如果有人肯讚賞表揚他們,其實可以做得越來越好。
他續說,優質旅遊服務標誌推出至今25年來,越來越多商戶建立優質服務,貼有「優」字的零售或餐飲商戶已有超過8000間。他希望,透過今次「真人show」節目,鼓勵一些優質商戶如「同榮單車」申請加入計劃,同時讓公眾知道,其實香港仍然有為數不少的優質服務商戶。
多方位宣傳提升業界服務質素
一連8集的「真人show」逢周日播出,每集都會以神秘顧客身份測試商戶待客質素。第一集在上周日已與觀眾見面,主持人阿正及妹頭,化身導遊帶同七師傅、卡卡、Dennis等臥底參與「懷舊本色漫住遊」,體驗香港仔漁村深度遊,實測香港旅遊優質服務。而旅發局除了電視「真人show」,亦會繼續循多方面提升業界服務質素。
「懷舊本色漫住遊」行程,主打重新發現香港本色及呈現最懷舊港式風味,臥底服務團一行出發到香港仔漁村之後,親嘗水上人家新鮮製作的艇仔粉。期間職員細心講解每個地方的傳統及特色,讓乘客加深了解香港的水上文化。
阿正介紹,目前製作艇仔粉的艇只剩下兩艘,若到訪漁村絕對不容錯過。既然測試服務質素,又豈只一碗艇仔粉?香港仔避風塘有觀光船可飽覽沿途10多個靚景,包括乾隆期間建好的洪聖廟以及依照漁船外形設計的觀景台「風之塔」。
除了逢周日晚上播出的電視「真人show」外,旅發局會循不同方面提升業界服務質素,包括完成檢視「優質旅遊服務」計劃商戶評審準則,肯定服務質素重要性,另外旅發局及優質旅遊服務協會將於下半年,舉辦「傑出優質商戶及員工服務獎」,嘉許前線從業員。旅發局稍後亦會推出全新宣傳片,鼓勵市民一同展現好客精神。
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