大昌食品市場宣布結業 近40年歷史 員工下月解散 稱受不確定外在因素及營運挑戰

2024-03-15 11:47

大昌食品市場宣布將結業 近40年歷史 員工下月解散 稱受不確定外在因素及營運挑戰
大昌食品市場宣布將結業 近40年歷史 員工下月解散 稱受不確定外在因素及營運挑戰

有39年歷史的本地連鎖式大型食品及急凍食品專門店「大昌食品市場」將結束營運。大昌行集團表示,決定關閉28間食品零售店舖,繼續提供採購、分銷及食品加工等業務。

據了解,公司人事部今日(15日)陸續向員工發出終止僱傭合約通知書,指大昌食品市場業務受到不確定的外在因素和各種營運挑戰,經審慎考慮後,決定終止食品市場業務,有關僱員合約將於下月14日工作時間結束後終止。

另外,大昌亦向「大昌煮意兵團會員計劃」的會員發通知,稱為配合業務發展,將於下月1日終止運作。

大昌向「大昌煮意兵團會員計劃」的會員發通知,稱為配合業務發展,將於下月1日終止運作。
大昌向「大昌煮意兵團會員計劃」的會員發通知,稱為配合業務發展,將於下月1日終止運作。

菜肉魚標誌經典 蘇玉華曾任形象大使

大昌食品市場是大昌行集團的附屬零售企業,於1979年成立,前身為「大昌行員工特賣中心」,主要提供各項急凍貨品特價優惠。於1985年於香港開設急凍食品連鎖專門店「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」。1992年再更名為「大昌食品市場」,其標誌亦變更,標誌上的菜、肉、魚圖形,象徵為顧客提供每日必須的食品,綠色的設計代表了產品的潔淨衛生。

80年代開始,大昌行於多個地方開設「大昌食品」,當時大多數遍布於公共屋邨。全港首間「大昌食品專門店」於2007年開設在銅鑼灣堅拿道,提供頂級的中西美食及時尚的購物環境,該分店亦為全香港首間「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」,其後再由「大昌食品市場」改裝而成,但該分店已於2022年結業。隨後多個地方開設「大昌食品專門店」,遍布港九新界。

另外,大昌食品市場自2004年開始以「味力大使」為吉祥物,2006年9月聘任蘇玉華為形象大使推廣一系列食品。

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