小林製藥紅麴風暴︱瘋傳披薩薯片含小林製藥紅麴 日本Calbee急澄清

2024-03-29 15:20

網傳披薩口味薯片含小林製藥紅麴 Calbee急澄清。網上圖片
網傳披薩口味薯片含小林製藥紅麴 Calbee急澄清。網上圖片

日本小林製藥紅麴風波目前已累計5人死亡,逾百人住院。除了自家保健品外,其紅麴原料也供應了超過100家廠商,網路上更傳出知名食品廠Calbee的披薩口味薯片也有用到小林製藥的紅麴,Calbee隨即澄清絕無使用。Calbee的披薩口味薯片於1992年起發售,至今仍是該公司的經典長銷商品。

根據厚生勞動省資料,小林製藥將紅麴原料販售給52間廠商,而這52間廠商又將原料與相關產品販售給173間下游廠商,目前已將廠商名單公布在官網。但在此之前,日本網民瘋傳Calbee熱銷的披薩口味薯片(ピザポテト)有使用紅麴,懷疑可能使用了小林製藥的原料。網民紛紛表達擔憂:「可以吃嗎?」、「好可怕啊」。

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日本消費者人心惶惶,聞紅麴色變。網上圖片
日本消費者人心惶惶,聞紅麴色變。網上圖片
Calbee的披薩口味薯片是經典長銷商品。
Calbee的披薩口味薯片是經典長銷商品。
同為薯片大廠的湖池屋也急忙澄清。
同為薯片大廠的湖池屋也急忙澄清。
小林製藥紅麴風波目前已累計5人死亡。
小林製藥紅麴風波目前已累計5人死亡。

從網民拍攝的產品照可以看到,披薩口味薯片披薩口味薯片的成分表中,確實含有紅麴,但Calbee27日緊急在公司官網發出聲明澄清,該商品確實用了紅麴作為食用色素,但紅麴的來源並非小林製藥。

雖然相關當局仍在釐清目前紅麴保健品與腎臟疾病之間的因果關係,但日本消費者人心惶惶,有人因此不敢吃含有紅麴的食品

同為薯片大廠的湖池屋也在官方網站上表示,該品牌生產、販售的商品完全沒有使用小林製藥的紅麴原料。

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