復活節|港人外遊市道冷清 廟街食店嘆生意難做:提早收檔減成本

2024-03-30 18:25

復活節|港人外遊市道冷清 廟街食店嘆生意難做:提早收檔減成本
復活節|港人外遊市道冷清 廟街食店嘆生意難做:提早收檔減成本

復活節長假期下,大批市民選擇北上或到外地旅遊,但復活節並非內地假期,在缺乏內地客流加持下,香港市面顯得相對冷清。《星島頭條》記者下午約3時來到佐敦廟街,發現現場大部分攤檔仍在準備當中, 夜市「食聚廟街」的熟食攤檔則較早開放,約有三分二小店營業。有熟食店嘆生意難做,「今日1點開檔到依家(近3時),都未做到一單生意。」  

檔販:熱潮退卻後本地客回落 

「食聚廟街」的牛雜店員工羅女士表示,自己今天早於1時許已開檔,但直至受訪時的2時50多分,依然未發市,直到剛完訪問後,約3時才完成第一單生意。「食聚廟街」夜市去年12月開辦,為期6個月,羅女士稱開辦初期確實吸引了很多本地人和遊客,但熱潮退卻後本地客回落,只能依賴遊客生意。她又透露,周五(29日)復活節長假首天,客人還要比周四(28日)少,「唔知係咪返晒鄉下,本地客好少。」 

廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
檔販指廟街夜市對港人吸引力已減退。陳浩元攝
檔販指廟街夜市對港人吸引力已減退。陳浩元攝
廟街部分攤檔到下午仍未開檔營業。陳浩元攝
廟街部分攤檔到下午仍未開檔營業。陳浩元攝
檔販指廟街夜市對港人吸引力已減退。陳浩元攝
檔販指廟街夜市對港人吸引力已減退。陳浩元攝

羅女士又指,今次長假期旅客亦未見特別增加,「遊客就算過嚟,都係行下、打卡,好多都唔食嘢。」她直言店舖「好難頂住」,鄰近部分攤檔為縮減成本,會選擇遲開工、早收舖,以節省電費,「好早呀,未到10點就個個收晒嘢走人。」她希望政府可以多搞新活動吸引人流,帶動生意。 

同在「食聚廟街」賣煎餅等美食的檔主巴布則表示,近日的生意只剩下高峰時約五六成,即使周五開始復活節假期,生意亦未見明顯起色,與平時相約,「不算多也不算少」,又稱難以預期今日生意,但可以確定的是遊客會比本地客多,「可能全日都無生意,但最後一小時大排長龍亦說不定。」 

他判斷,夜市開辦至今已有約4個月,對於本地人言,新鮮感早已減退,「最初大家好奇有什麼美食,現在大家都嘗試過我們所有的食物了, 所以可能會到其他地方找新美食。」 

動漫精品檔檔販:香港不能像過往只吸過夜旅客

至於在廟街的動漫精品店店主陳先生表示,復活節感覺對他影響不大,指攤檔本身主要靠遊客,復活節港人外遊沒有令他生意變差,但同樣沒感到遊客增加,「生意同平時差唔多。」他指,自從廟街開辦夜市後,成功帶動些許生意,現時生意額比過往略升一、兩成。 

馮先生與太太。陳浩元攝
馮先生與太太。陳浩元攝
羅女士。陳浩元攝
羅女士。陳浩元攝
鄭先生。陳浩元攝
鄭先生。陳浩元攝
巴布。陳浩元攝
巴布。陳浩元攝
陳先生。陳浩元攝
陳先生。陳浩元攝

對於很多市民趁長假期外遊市面冷清,他認為問題是雙向,多人出境同時又有多少人來港,稱香港不可以像以往般只吸引過夜客,幻想人人是「肥羊」,「一日遊都可以,落嚟行下食下嘢,(遊客)食多兩碗白飯,都叫賺兩碗白飯。」他又指,攤檔同樣受網購衝擊競爭,自己有轉型,挑選符合遊客口味的商品。 

市民留港延遲北上:怕現在出行人多擠迫

市民鄭先生趁著假期與數位友人結伴到廟街「拮魚蛋」,他笑稱是放假約出玩手機遊戲「Pokemon GO」,「因為做緊特別活動,出嚟捉超夢夢,咁啱行到廟街就食下嘢。」被問到長假期為何選擇留港消費,他稱自己純粹是怕現時北上人多擠迫,遂把假期押後在清明後放「遲啲返上去少啲人」,又指內地人工較低,商品服務比香港便宜亦無可厚非,加上復活節並非內地假期,「香港人上去食佢個假期,感覺抵玩啲。」

另外,六旬夫婦馮先生馮太亦來到廟街打卡,他們移民澳洲30多年,因家人健康問題回港探望,趁有空便來到廟街逛逛。馮生指,數十年沒來到廟街,單純想回來看看,但由於時間尚早,廟街不少攤檔尚未開張。馮太則指,街道感覺少了點人,逛街更方便一點,又稱「冇咩特別,無打算喺廟街買手信。」 

記者 趙克平 

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