垃圾徵費︱多區餐飲業試點轉用指定袋 私宅住戶已獲分發 運作暢順

垃圾徵費押後至8月1日推行，另即日（4月1日）起在14個試點展開「先行先試」計劃，向所有試點免費提供指定袋及標籤。《星島頭條》記者今日到多區餐廳及九龍城私人住宅成龍居等地，觀察使用指定袋的情況。

記者約12時到達金鐘一間快餐店，垃圾袋已全轉用為100公升的指定袋，分別在清理食物的「餐盤回收處」及「取餐處」，使用共4個指定袋。記者觀察到，「餐盤處」使用兩個指定袋，分開裝置剩餘的食物及飲品殘渣，另外旁邊已有兩大袋裝滿垃圾的指定袋。「取餐處」左右兩旁的兩大個垃圾桶，亦已轉為指定袋，右邊的垃圾桶內丟棄了收據等的紙張。

位於九龍城的成龍居是「先行先試」計劃的住宅試點。陳浩元攝

旺角餐廳「鋿晶館」亦是「先行先試」計劃試點。陳浩元攝

成龍居住戶可到地下管理處領取免費指定袋。陳浩元攝

垃圾徵費在14個試點先行先試，有中餐館已轉用指定袋盛載廚餘。陳浩元攝

食客指「先行先試」未有影響出餐速度及員工服務。陳浩元攝

「鋿晶館」負責人陳先生指，參與「先行先試」是希望有個經驗。陳浩元攝

後樓梯垃圾桶已收起

而在九龍城成龍居，物管人員指，現階段住戶可免費獲派發一包共30個20公升、售2.2元的指定袋，又指大部分住戶已提取，另後樓梯的垃圾桶亦已全部收走。

記者之後前往旺角餐廳「鋿晶館」觀察，看到餐廳樓面有兩個小型指定袋，相信是供職員棄置簡單垃圾用；廚房則有一個約100公升的大型指定袋，同時女洗手間亦轉用了指定袋。

餐廳負責人：攞經驗提供意見

負責人陳先生指，選擇參加先行計劃，是因為「我哋有3、4間公司，有個經驗，將來用起上嚟，操作都會預先知道（程序）。」他又說，餐廳每日需用8至9個100公升指定袋，以及1個50公升小的指定袋。因店舖空間有限，故選擇10日收取一次指用袋，「（指定袋）唔夠供應到夠」。他又指參加計劃是配合政府，並提供用家意見，「如果質量唔好，唔夠韌度，容易穿，就話畀佢（政府）聽，佢哋會改善。」

食客姚先生表示，一星期會到鋿晶館用膳數日，餐廳在使用指定袋的首日，出餐速度及員工服務等都與平日無異。對於餐廳未來可能因成本增加而加價，他指「加（價）嗰量唔大都OK嘅，一個幾毫唔係問題，加得太離譜梗係唔得啦。」

他又稱，雖然這個政策針對環保是一件好事，但指政府需循序漸進，「香港咁耐以嚟，都未曾試過話要做呢啲，一下子話環保就要（實行），台灣搞環保袋都幾年喇。」

記者：謝曉雅

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