廣東市監局規範管理涼茶 添加西藥屬違法

2024-04-12 11:40

廣東市監局發警示,涼茶禁止非法添加藥物。
廣東市監局發警示,涼茶禁止非法添加藥物。

涼茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱,廣東因氣候、水土特徵以及廣東人的飲食習慣,素有喝涼茶的習慣,也是嶺南文化的重要組成部分。

近幾年,少數不良商家為了提高涼茶對感冒、「清熱解毒」、「降火」、「祛濕」等功效以吸引消費者、提高銷量,違法在涼茶中添加西藥。

涼茶經營需依法取得食品經營許可證,按食品經營許可範圍經營,相關經營者需嚴格落實食品安全主體責任,防控食品安全風險。 新華社資料圖
涼茶經營需依法取得食品經營許可證,按食品經營許可範圍經營,相關經營者需嚴格落實食品安全主體責任,防控食品安全風險。 新華社資料圖

為規範涼茶製售,4月11日,廣東省市場監管局發布食品安全風險警示。警示指出,涼茶經營需依法取得食品經營許可證,按食品經營許可範圍經營,相關經營者需嚴格落實食品安全主體責任,防控食品安全風險。

在涼茶加工製作過程中添加含有化學成分的西藥屬於違法犯罪行為,並鼓勵市民舉報。

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