fufuland九龍灣Megabox分店 牛奶味雪糕大腸菌群含量超標690倍
2024-12-09 21:58 
內地梳乎厘店「fufuland」九龍灣Megabox分店雪糕被驗出大腸菌群含量及和總含菌量超標。食物環境衞生署食物安全中心今日（9日）公布，中心fufuland九龍灣店一個牛奶味雪糕樣本的大腸菌群含量為每克6.9萬個，總含菌量為每克120萬個，分別超出法例上限690及24倍。
fufuland九龍灣店已停售相關雪糕
食安中心已派員到fufuland調查及抽樣本作化驗，調查顯示雪糕在fufuland九龍灣店製作，該店已按指示停售和棄置相關食品。食安中心已向fufuland九龍灣店負責人和員工作出食物安全和衞生教育，並要求該fufuland九龍灣店進行徹底清潔和消毒。如有足夠證據會提出檢控。
根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群或多於5萬個細菌。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁三個月。大腸菌群含量和總含菌量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。
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