精選Tea｜2大新款主題下午茶 朱古力絕配柑橘 幽美海景伴餐
2022-08-10 00:00 
到環境悠閒的餐廳歎下午茶，特別寫意輕鬆。今日推介的兩款酒店下午茶，分別位於沙田及馬灣，酒店四周環境清靜舒服，可讓你輕鬆歎下午茶。
1 朱古力配柑橘
若喜歡吃朱古力，香港沙田凱悅酒店咖啡廳新推的「朱古力四重奏 X 柑橘下午茶」（$488/兩位，即日至11月30日），正合你口味。大廚以朱古力及柑橘這絕配為題，創作7款滋味甜點，口味配搭恰到好處。例如香檳白朱古力西柚慕絲，球形慕絲以白朱古力和香檳製成，內裏是帶酒香的鮮西柚慕絲果凍，配以軟心黑朱古力撻，口感豐富。另有清香的柚子忌廉牛奶朱古力千層蛋糕、酸甜爽口的紅寶石軟心朱古力，以及香濃的黑朱古力橙榛子慕絲蛋糕等，大廚完美結合朱古力和柑橘香氣，令人回味。
下午茶的多款鹹點也出色，包括煙三文魚魚子醬、迷你漢堡香辣雞鷹嘴豆泥竹炭麵包等，全都惹味富特色。客人可加配兩款朱古力特飲，包括有酒精的朱古力天尼($98)或無酒精的野莓朱古力奶昔 ($68)。
地址：沙田澤祥街18號
查詢：3723 1234
2 幽美海景伴餐
想放鬆身心，到郊外放鬆半日最好不過。挪亞方舟度假酒店的豐盛閣餐廳，坐擁逾180度全海景，在這裏歎下午茶特別寫意。餐廳由即日至9月30日，推出「熱帶菓漾狂想曲海景下午茶」（$468/兩位） ，主打富熱帶風味的美味茶點，例如如泰式青木瓜柚子沙律、泰式蟹肉蛋批、泰式燒牛肉包、冬蔭醬帶子酥盒等，無論烹法和調味都富地道風味，精緻甜品亦繽紛美味，例如鬆軟富奶茶香的泰式奶茶卷，以及清新又香甜的荔枝芒果布甸等，配搭豐富。
地址：馬灣珀欣路33號
查詢：3411 8836
文：EH
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