Chill Cafe｜九龍灣隱世意式餐廳 必試佐酒小吃脆炸魷魚圈
2023-01-28 00:00 
疫情持續之下，限聚限時飲食已成生活日常，但亦無阻食玩王繼續搵好嘢食！如果你是在九龍東返工的上班族，收工想跟好友享受Happy Hour，又不想老遠走到尖沙咀，今次與電台DJ黎莉一齊試食這間意式餐廳，正是好選擇，據知連電影《低俗喜劇》都曾經在此取景！
Chill Café Bar & Grill位於九龍灣商業區的核心位置，散發淡淡意式風情。首先送上三款佐酒小吃：脆炸魷魚圈沒有添加厚厚的炸粉，咬一口具煙韌口感；自家製脆炸意大利牛肝菌雲吞，薄薄的意式雲吞皮，包着牛肝菌，香口之餘有清新感覺；最特別的是脆炸雜菌，以秀珍菇作食材，經油炸後乾身帶菌香，新鮮感十足！
輪到主菜，特別要一提的是香脆豬手，坊間要吃到鬆脆的炸豬皮不難，而這裏的還可同時品嚐到幼嫩的豬肉，吃時滲出鹹香，但感覺不會膩口。再來一客燒安格斯肉眼牛扒，肥瘦適中，伴碟的醬汁更能襯托出肉香味，油香留於口腔內，令人回味無窮！
Chill Café Bar & Grill
營業時間：12:00pm至10:30pm （星期日及公眾假期休息）
地址：九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓平台花園
電話：2420 0363
人均消費：$100-$200
（所有價格以個別店舖為準。）
文、圖：羅霆鋒
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