茶咖里｜西營盤中西Fusion茶餐廳必試爆餡菠蘿包

2023-01-31 00:00

位於西營盤爹核里的中西Fusion茶餐廳「茶咖里」開業超過3年，雖然茶咖里開於暗巷盡頭不易發現但仍然不少人前來光顧。餐廳設有室外及室內坐位，而裝修風格近似香港舊式茶餐廳。但菜單方面除了大家熟悉的茶餐廳食物外，還有：牛油果醬魚柳芝士菠蘿包、全日早餐、蜜糖鬆餅西多士等等。

中西Fusion茶餐廳「茶咖里」位於西營盤爹核里。

牛油果醬魚柳芝士菠蘿包，從菠蘿包的高度可見甚多餡料包括：半個牛油果、兩片芝士、蕃茄、生菜和炸魚柳，這個組合半清新半油膩配合得剛好，更有少量薯片作「配菜」；蜜糖鬆餅西多士，外表與一般西多士有甚遠的分別！鬆餅沾上蛋漿和牛油煎香，奉上盒裝蜜糖而非煉奶，口感較煙韌。滑蛋叉燒飯，這道傳統茶餐廳碟頭飯，會把蛋和叉燒混合炒。而然茶咖里的做法將兩者分開，選用少肥叉燒，而滑蛋加上牛奶和牛油做得到滑捋捋口感！中西Fusion茶餐廳當然不少得全日早餐 All Day Breakfast，香港盛行素食風氣，茶咖里亦有素食全日早餐，素食人士不妨一試！