日出金工主理人陳業 開設全新期間限定店 體現匠人手藝及傳承香港文化
2023-11-29 00:00 
今次訪問的「日出金工」主理人陳業（Yve Chan），是一位香港設計師、寶石學家、工匠和企業家，他劊立金工珠寶藝術平台「良晨珠寶」及「日出金工」。Yve成長自工藝家庭，父母從事翡翠玉石行業，因此自小便受薰陶，更曾在英國修讀工匠訓練課程，傳承父親的巧手工藝之外，亦希望以雙手實現工匠與手藝的價值。說到日出金工這個原創品牌的故事，Yve娓娓道來：「那就要追溯至2014年，當年創立了珠寶品牌「良晨」（Dawn），最初以代理國際工藝師品牌為主，它們都是來自歐洲或日本的出色珠寶品牌，其中包括擁有150年歷史的德國珠寶品牌Niessing，都是我們首度引入香港市場。後來累積了經驗及人脈，另又認識一班既是學院派，卻又懂得傳統技術的工匠，於是萌生開創自家人手品牌的念頭，於是在2016年至2017年間，「日出金工」率先以企劃形式誕生。」
日出金工的理念│為工匠說故事 給作品賦予意義
「日出金工」有着一個使命及理念，Yve指由於很多工匠都只是默默耕耘、每天埋首製作，未必懂得表達自己創作的作品背後的價值，亦即是他口中所說的原生價值（Native Value），而Yve就藉着之前曾從事廣告業的經驗，希望協助工匠訴說他們的故事。最初開設工作坊，以自製婚戒為主，相當受歡迎，Yve說：「器物或飾物都有其各自的Defination（定義），首飾是一件信物，就正如我所製作的婚戒。如鑽石指環是一件飾物，但當你送贈予別人時就變成信物了！」商業與藝術之間往往令人失平衡，而作為工匠，在任何環境或社會狀況下都要Step Back（退後一步思考），對得住自己的作品。買賣或交易可以是等價交換，工匠的製成品的價值得到認同，就最恩惠。
點擊欣賞良晨珠寶作品：
日出金工的使命│開設工作坊 發揚香港文化特色
「日出金工」及「良晨珠寶」的名字有異曲同工之妙，由Yve解說命名由來：「父親是一位翡翠工匠，小時候我見他每天凌晨便起牀打磨玉器，為的是要大清早便走到玉器市場『天光墟』做生意，從他身上，我見證到工匠日復日的勤勞工作，我想以正能量去回應和聯繫家人，於是想了這個品牌名字，有一脈相承之意。」說到傳承，Yve亦自言最喜愛翡翠，他更以之結合18K黃金，創作出靈感源自西方傳統的紋章戒（Signet Ring）的指環，此指環的傳統特色在於中央別具意義的標誌或家族雕刻圖案，現今Yve鑲嵌上一顆翡翠，既有家族傳承之意，亦融會東西方文化。
點擊看K11 Musea期間限定店首飾產品及「工藝一刻」工作坊：
近年香港經歷很多，有人會認為這城市已沒太大發展，但其實只要願意用心欣賞周邊事物，也可以去重整及再發展。因此，由即日至2024年3月，日出金工在K11 MUSEA開設首間期間限定概念店，並以「山海之間」為主題，將香港的壯麗山脈和迷人海洋雕刻母板，以沖壓工藝刻印在銀牌上，配合印章字印，製作可穿戴的「山水畫」銀飾，Yve更想讓來港的遊客可以在短時間內來一次初體驗，特別在店內提供30分鐘的「工藝一刻：刻山印海」工作坊，讓他們藉着製作過程，體驗及認識香港。
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