荃灣驚現餐廳小店結業潮?福來上海麵/悠然堂/入口店零食店接連結業 街坊不捨:香港舊式味道越來越少

2024-03-15 00:00

荃灣驚現餐廳小店結業潮?福來上海麵/悠然堂/入口店零食店接連結業 街坊不捨:香港舊式味道越來越少
荃灣驚現餐廳小店結業潮?福來上海麵/悠然堂/入口店零食店接連結業 街坊不捨:香港舊式味道越來越少

荃灣驚現結業潮?50年老店都撐不了 福來上海麵/悠然堂/入口店零食店接連結業 街坊不捨:香港舊式味道越來越少

經歷了疫情之後,各國及地區恢復通關,惟市道恢復仍未如預期,去年已有不少老字號餐廳結業,令不少港人大感惋惜。農曆新年過後,香港結業潮依然不絕,海港城美食廣場、土瓜灣哥登堡餐廳等先後宣佈結業。近日,荃灣區有不少陪伴幾代人成長的老店如「福來上海麵」、文房具「悠然堂」、「入口店零食」亦撐不了,相繼光榮告別,令到該區街坊感嘆:「香港舊式味道越來越少」。

荃灣區現結業潮 福來上海麵/悠然堂光榮結業 街坊大感不捨

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點擊睇荃灣區驚現結業潮
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經歷了疫情之後,各國及地區恢復通關
經歷了疫情之後,各國及地區恢復通關
可惜香港市道恢復未如預期
可惜香港市道恢復未如預期
去年不少老字號餐廳光榮結業
去年不少老字號餐廳光榮結業
今年農曆新年後結業潮依然不斷
今年農曆新年後結業潮依然不斷
荃灣區多屹立數十載的老店亦撐不住
荃灣區多屹立數十載的老店亦撐不住
引來街坊感嘆及不捨
引來街坊感嘆及不捨
1.福來上海麵
1.福來上海麵
福來上海麵於荃灣香車街街市經營了近半世紀
福來上海麵於荃灣香車街街市經營了近半世紀
主打菜肉雲吞麵、炸豬扒麵、榨菜肉絲等
主打菜肉雲吞麵、炸豬扒麵、榨菜肉絲等
最平$30可以食到,價格親民
最平$30可以食到,價格親民
店主曾公告營業至1月,最後營業至2月28日
店主曾公告營業至1月,最後營業至2月28日
屹立荃灣50載,福來上海麵亦是不少街坊的童年回憶,有人表示小時候僅賣$5碗
屹立荃灣50載,福來上海麵亦是不少街坊的童年回憶,有人表示小時候僅賣$5碗
可惜隨住店主結束營業,街坊亦未能再品嚐這種老味道了
可惜隨住店主結束營業,街坊亦未能再品嚐這種老味道了
2.悠然堂
2.悠然堂
荃灣大河道有一處獨有書香的街角,店面售賣不同文房四寶、胎毛筆製作等
荃灣大河道有一處獨有書香的街角,店面售賣不同文房四寶、胎毛筆製作等
同時亦有圖章、印刷、裱畫業務等等,這就是悠然堂
同時亦有圖章、印刷、裱畫業務等等,這就是悠然堂
店主於70年代在荃灣開業,老闆盧榮基亦練得一手毛筆字
店主於70年代在荃灣開業,老闆盧榮基亦練得一手毛筆字
每年農曆新年都會即席揮毫為街坊寫揮春,可惜今年已是最後一年為街坊服務
每年農曆新年都會即席揮毫為街坊寫揮春,可惜今年已是最後一年為街坊服務
盧師傅早於龍年新年前已於網上公告表示自己榮休,最後營業日為2月29日
盧師傅早於龍年新年前已於網上公告表示自己榮休,最後營業日為2月29日
他認為開業近50年,是時候享受人生,不少街坊特地光顧與他告別
他認為開業近50年,是時候享受人生,不少街坊特地光顧與他告別
雖然告別荃灣店舖,不過大家說了再見仍有機會再見
雖然告別荃灣店舖,不過大家說了再見仍有機會再見
盧師傅將參與3月14日至17日於香港中央圖書館舉行的「春風滿蒼城2024」展覽
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大家屆時可到現場欣賞展覽及與盧師傅聚舊見面,交流字畫心得,談笑風生
大家屆時可到現場欣賞展覽及與盧師傅聚舊見面,交流字畫心得,談笑風生
3.入口店零食
3.入口店零食
小時候總會在不同社區見到大型零食的零售店,路德圍的入口店零食可謂該區的地標之一
小時候總會在不同社區見到大型零食的零售店,路德圍的入口店零食可謂該區的地標之一
開業至今已超過30年,每逢聖誕、農曆新年時,店內都會裝飾一番
開業至今已超過30年,每逢聖誕、農曆新年時,店內都會裝飾一番
店家亦會提供「時令」糖果,包括新年的賀年食品、乾果,聖誕時亦會售賣不同的朱古力
店家亦會提供「時令」糖果,包括新年的賀年食品、乾果,聖誕時亦會售賣不同的朱古力
早前店家張貼告示,表示營業至3月30日便會光榮結業
早前店家張貼告示,表示營業至3月30日便會光榮結業
令街坊大感路德圍快要失去他們的童年回憶,大家熟悉的店面亦陸續消失
令街坊大感路德圍快要失去他們的童年回憶,大家熟悉的店面亦陸續消失
4.加藤屋
4.加藤屋
路德圍除了入口店零食外,日式牛丼專門店「加藤屋」亦是街坊至愛
路德圍除了入口店零食外,日式牛丼專門店「加藤屋」亦是街坊至愛
荃灣店早於2月底結業,結業告示亦充滿不捨之情,「生有時,死有時。加藤屋結束也有時」
荃灣店早於2月底結業,結業告示亦充滿不捨之情,「生有時,死有時。加藤屋結束也有時」
開業8年的荃灣店,店主宣佈結業時亦甚為無奈,表示捱得過疫情卻難敵世界經濟走勢
開業8年的荃灣店,店主宣佈結業時亦甚為無奈,表示捱得過疫情卻難敵世界經濟走勢
店主早於3年前已打算結束,只是當時不想輕言放棄,咬緊牙關捱過去,並感謝一路走來的支持者
店主早於3年前已打算結束,只是當時不想輕言放棄,咬緊牙關捱過去,並感謝一路走來的支持者
惟荃灣店結業後,深水埗與太子分店亦宣告3月內結束營業,最近連屯門店都確認終止營運,換言之全線即將結業
惟荃灣店結業後,深水埗與太子分店亦宣告3月內結束營業,最近連屯門店都確認終止營運,換言之全線即將結業
5.蕾姐海鮮
5.蕾姐海鮮
蕾姐海鮮與嬌姐海鮮由本來從事銀行業的夫婦Kelvin及Canice經營
蕾姐海鮮與嬌姐海鮮由本來從事銀行業的夫婦Kelvin及Canice經營
Kelvin母親嬌姐本於荃灣楊屋道街市經營「嬌姐海鮮」,可惜嬌姐於2016年患上肺癌後急病離世
Kelvin母親嬌姐本於荃灣楊屋道街市經營「嬌姐海鮮」,可惜嬌姐於2016年患上肺癌後急病離世
Kelvin接手經營,太太Canice於2019年產女後亦辭去銀行工作,與丈夫一同打理海鮮生意,其後再新開以女兒命名的「蕾姐海鮮」
Kelvin接手經營,太太Canice於2019年產女後亦辭去銀行工作,與丈夫一同打理海鮮生意,其後再新開以女兒命名的「蕾姐海鮮」
夫婦二人一直想打破「賣海鮮一定呃人」的傳統想法,主打抵食海鮮,惟市道不好,老闆獨力支撐兩店相對吃力
夫婦二人一直想打破「賣海鮮一定呃人」的傳統想法,主打抵食海鮮,惟市道不好,老闆獨力支撐兩店相對吃力
幾經思量下,老闆決定於2月29日結束蕾姐海鮮業務,由嬌姐海鮮接手
幾經思量下,老闆決定於2月29日結束蕾姐海鮮業務,由嬌姐海鮮接手
深受荃灣街坊歡迎的蕾姐海鮮,一直滿足不同客人需要,屬於地舖的店面於疫情時方便街坊買餸
深受荃灣街坊歡迎的蕾姐海鮮,一直滿足不同客人需要,屬於地舖的店面於疫情時方便街坊買餸
縱然不捨,不過荃灣街坊都祝福老闆們生活順利,生意一帆風順
縱然不捨,不過荃灣街坊都祝福老闆們生活順利,生意一帆風順

荃灣結業餐廳1. 福來上海麵

荃灣香車街街市的「福來上海麵」開業近50年,抵食的雲吞麵、炸豬扒上海麵成為不少街坊的童年回憶。可惜老闆年紀大難以繼續經營下去,故此2月時已結束營業。

荃灣結業文具店2. 悠然堂

位於大河道的文房具老店「悠然堂」專營文房四寶、圖章、裱畫等業務,難敵時代巨輪,老闆盧榮基宣告榮休,同樣於2月底與街坊說再見,以往他於農曆新年即席揮毫寫揮春的光景難以復再。

荃灣結業零食店3. 入口店零食

路德圍亦有兩間店舖相繼結業,作為區內地標之一的「入口店零食」,已屹立區內逾30年,成為大家入手賀年食品與糖果必到之處,可惜店主已宣布營業至3月30日,令支持者大感不捨。

荃灣結業食肆4. 加藤屋

日式牛丼專門店「加藤屋」的荃灣店開業8年,但同樣早於2月底終止經營,店家感嘆「難敵世界經濟走勢」,他們向支持者致以最高「敬意」。

荃灣結業小店5.蕾姐海鮮

區內主打抵食且高性價比的海鮮店「蕾姐海鮮」老闆一人難以獨力經營兩間店舖,已於2月底結束業務,並由「嬌姐海鮮」接手。

屹立半載荃灣老店先後結業 網民: 的確老味道,唔做好可惜

點擊睇網民回應荃灣老店結業潮
點擊睇網民回應荃灣老店結業潮
個個係香港消費嘅 都會走去食火鍋 燒烤,依啲傳統嘅緊係冇人去啦!有果時唔去食 到人地唔做嘅先話可惜
個個係香港消費嘅 都會走去食火鍋 燒烤,依啲傳統嘅緊係冇人去啦!有果時唔去食 到人地唔做嘅先話可惜
香港舊式味道真係越來越少,執下少一間,執下又少一間
香港舊式味道真係越來越少,執下少一間,執下又少一間
有時憶起以前嘅事和物都特別有意義
有時憶起以前嘅事和物都特別有意義
老闆老啦
老闆老啦
同埋聽佢講,生意大不如前,而家冬天都叫好,夏天搞唔掂
同埋聽佢講,生意大不如前,而家冬天都叫好,夏天搞唔掂
我只食榨菜肉絲麵,讀完書就無乜再幫襯
我只食榨菜肉絲麵,讀完書就無乜再幫襯
呢間前身上海佬頂手,都能保持住水準二三十年,值得讚
呢間前身上海佬頂手,都能保持住水準二三十年,值得讚
我細細個食個時,$5碗
我細細個食個時,$5碗
祝老師刻寫出更精彩的另一頁,生活愉快,身體健康
祝老師刻寫出更精彩的另一頁,生活愉快,身體健康
非常可惜。早兩個星期第一次來買了幾支筆,非常好用
非常可惜。早兩個星期第一次來買了幾支筆,非常好用
希望先生開展更寫意愉快的人生
希望先生開展更寫意愉快的人生
盧老師,願主的愛常與你同在!願你和家人身心靈安康,主恩常伴
盧老師,願主的愛常與你同在!願你和家人身心靈安康,主恩常伴
可惜人總是到失去時才去懂珍惜,多少細店因敵不過網購而結業!
可惜人總是到失去時才去懂珍惜,多少細店因敵不過網購而結業!
時代巨輪下好多往昔都留唔住,真係好可惜
時代巨輪下好多往昔都留唔住,真係好可惜
又一間老店下架,真係好唔捨得
又一間老店下架,真係好唔捨得
都好多年,讓人懷念,現在出街好教人陌生
都好多年,讓人懷念,現在出街好教人陌生
呢間係我讀書果陣,我老師帶我去嘅地方,每次去路德圍都入一入去掃下貨
呢間係我讀書果陣,我老師帶我去嘅地方,每次去路德圍都入一入去掃下貨
一個時代的終結
一個時代的終結
又少一個童年回憶
又少一個童年回憶
又小一個選擇 呢條街已經有3間吉舖
又小一個選擇 呢條街已經有3間吉舖
呢間野我由粉嶺和荃灣幫襯過 可惜
呢間野我由粉嶺和荃灣幫襯過 可惜
糧尾又少個選擇
糧尾又少個選擇
多謝你 係疫情時 入唔到街市有蕾姐可以買到海鮮 苦中一點甜 畢生銘記
多謝你 係疫情時 入唔到街市有蕾姐可以買到海鮮 苦中一點甜 畢生銘記
唔捨得你呀,祝你一切順利
唔捨得你呀,祝你一切順利
祝平安順利,每次打親邊爐都幫襯蕾姐
祝平安順利,每次打親邊爐都幫襯蕾姐
好可惜 我唔食海鮮 但買做餸比屋企人都一定係你地到買
好可惜 我唔食海鮮 但買做餸比屋企人都一定係你地到買

對於荃灣驚現結業潮,當中包括經營50年的老店,一班街坊非常不捨,感慨表示「時代巨輪下好多往昔都留唔住,真係好可惜」、「多少細店因敵不過網購而結業」。童年回憶逐漸消失,一個時代的終結令大家未能再嚐這些舊時味道,有網民嘆「現在出街好教人陌生」。縱然不捨,但是街坊們依然好好與這些店舖告別,更祝福店家餘下的生意一帆風順或榮休的老闆們可以好好享受人生,活出更精彩的另一頁。

延伸閱讀:佐敦馬華餐廳宣佈停業!開業55年不敵2原因暫別 食客不捨馳名海南雞飯 曾為杜琪峰電影取景地

佐敦馬華餐廳結業,點擊睇懷舊裝修與美食
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佐敦馬華餐廳門創立於1969年,擁有55年歷史。
佐敦馬華餐廳門創立於1969年,擁有55年歷史。
最近有網民發現位於佐敦佐敦道12號耀棠閣地鋪的馬華餐廳門外,張貼出告示。(圖片來源:facebook)
最近有網民發現位於佐敦佐敦道12號耀棠閣地鋪的馬華餐廳門外,張貼出告示。(圖片來源:facebook)
告示內容指由於租約期約及人手不足的關係,於今年1月31日後暫停營業。
告示內容指由於租約期約及人手不足的關係,於今年1月31日後暫停營業。
馬華餐廳乃本地老牌餐廳之一,主打馬來西亞菜。
馬華餐廳乃本地老牌餐廳之一,主打馬來西亞菜。
馬華餐廳乃本地老牌餐廳之一,主打馬來西亞菜。
馬華餐廳乃本地老牌餐廳之一,主打馬來西亞菜。
招牌菜之一是海南雞飯。
招牌菜之一是海南雞飯。
另一必食菜式乃串燒。
另一必食菜式乃串燒。
餐廳內的懷舊裝潢,曾經成為港產片《柔道龍虎榜》拍攝場地之一。
餐廳內的懷舊裝潢,曾經成為港產片《柔道龍虎榜》拍攝場地之一。
由馬楚成執導、古天樂及劉若英做主角的港產一《生日快樂》亦曾在馬華餐廳取景。
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佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶1.
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佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶2.
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佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶4.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶4.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶5.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶5.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶6.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶6.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶7.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶7.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶8.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶8.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶9.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶9.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶10.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶10.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶11.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶11.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶12.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶12.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶13.
佐敦馬華餐廳結業,網民不捨分享回憶13.

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