200磅女不戒甜品 調整飲食1個小習慣 激減20kg逆轉脂肪肝

2024-08-31 00:00

200磅女不戒甜品 調整飲食1個小習慣 激減20kg逆轉脂肪肝
200磅女不戒甜品 調整飲食1個小習慣 激減20kg逆轉脂肪肝

不戒甜品也可逆轉脂肪肝?一名40歲女子接近200磅,後來她聽從醫生調整飲食習慣,在不用戒甜品的情況下,體重激減20kg(約44磅),並成功逆轉脂肪肝。到底秘訣是甚麼?

200磅女不戒甜品 靠1件事逆轉脂肪肝

肝膽腸胃科醫生王威迪在節目《醫師好辣》分享病例指,該名40歲女子身高165cm,體重達90kg(近200磅),BMI值已接近嚴重肥胖,由於持續感到疲倦而主動求醫檢查。

經醫生抽血檢查發現,她的肝指數GPT竟超過90(正常值30),再作乙型、丙型肝炎超聲波則顯示正常,因此證實患上脂肪肝。該女子表示,平常正餐吃很少,甚至可以不吃正餐、不吃飯,但一定要吃甜品減壓。

【同場加映】脂肪肝6大症狀+檢查方法

脂肪肝症狀及檢查方法
脂肪肝症狀及檢查方法
脂肪肝症狀:通常不明顯
脂肪肝症狀:通常不明顯
脂肪肝症狀:食慾不振
脂肪肝症狀:食慾不振
脂肪肝症狀:噁心
脂肪肝症狀:噁心
脂肪肝症狀:嘔吐
脂肪肝症狀:嘔吐
脂肪肝症狀:右上腹不適
脂肪肝症狀:右上腹不適
脂肪肝症狀:疲勞
脂肪肝症狀:疲勞
脂肪肝症狀:嚴重可致肝臟發大
脂肪肝症狀:嚴重可致肝臟發大
脂肪肝檢查方法
脂肪肝檢查方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
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預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
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預防脂肪肝方法
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預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法

 

不戒甜品激減20kg 成功減肥健肝

王威迪醫生坦言,若要改善脂肪肝,飲食方面,該女子首要的調整是:每日必須恢復吃三餐,在均衡飲食的基礎上控制食量,攝取蔬菜、肉類、優質蛋白質等食物。不過,不用戒甜品,只需把甜品延後至正餐後才吃就可以。

該女子恢復正餐飲食習慣後,吃甜品的份量的確有所減少,體重亦慢慢下降。她再配合減重藥物、運動等方法,最終體重成功下降至大約70kg(約154磅),足足減去約20kg。她的BMI值接近正常水平,肝指數也回復正常,成功逆轉脂肪肝。

調整吃甜品時間 滿足慾望但不失控

王醫生解釋,由於正餐提供的澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養,令身體增加飽腹感及腸泌素分泌,從而抑制食慾。因此,該女子在正餐後再吃甜品,避免過量進食的同時,又可滿足口慾。

全港逾百萬人患脂肪肝 不飲酒也會患病?

本港約有逾100萬人患有脂肪肝。脂肪肝分為「酒精性脂肪肝」、「非酒精性脂肪肝」。根據衞生署資料,脂肪肝(或脂肪性肝病)是指有過多脂肪在肝細胞內聚積

脂肪肝的形成亦與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關連,而過量飲酒是引致酒精性脂肪肝的主要原因之一。

其中,「非酒精性脂肪肝」是指一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪(超過肝臟容積的5%)有關的肝臟疾病,其脂肪積聚的成因與飲酒過量或其他繼發性因素(例如藥物或先天性代謝缺陷)無關。

脂肪肝6大症狀 惡化恐變肝癌

據本港衞生署資料,脂肪肝常見症狀有6種,包括:

  1. 食慾不振
  2. 噁心
  3. 嘔吐
  4. 右上腹不適
  5. 疲勞
  6. 如果病情嚴重時,可能導致肝臟發大

若不及時改善,脂肪肝可演變為肝硬化或肝癌。要準確診斷是否患有脂肪肝,就要接受影像檢查,例如超聲波、電腦掃瞄、磁力共振造影等,或進行肝穿刺活組織檢查。

【同場加映】肝癌常見症狀及風險因素

肝癌常見症狀
肝癌常見症狀
右上腹不適、腹痛
右上腹不適、腹痛
右肩疼痛:肝臟腫大會刺激橫隔膜神經,而此處神經正好是連接右肩神經
右肩疼痛:肝臟腫大會刺激橫隔膜神經,而此處神經正好是連接右肩神經
食慾不振、體重下降、噁心和昏睡
食慾不振、體重下降、噁心和昏睡
上腹有硬塊
上腹有硬塊
皮膚和眼白呈微黃、皮膚痕癢:因膽管被腫瘤阻塞,令膽汁色素在血液積聚,引致黃疸
皮膚和眼白呈微黃、皮膚痕癢:因膽管被腫瘤阻塞,令膽汁色素在血液積聚,引致黃疸
小便呈茶色、大便呈淺灰色
小便呈茶色、大便呈淺灰色
腹部積水
腹部積水
肝癌8大風險因素
肝癌8大風險因素
肝癌風險因素:乙肝病毒
肝癌風險因素:乙肝病毒
肝癌風險因素:乙肝病毒
肝癌風險因素:乙肝病毒
肝癌風險因素:肝硬化
肝癌風險因素:肝硬化
肝癌風險因素:丙型肝炎
肝癌風險因素:丙型肝炎
肝癌風險因素:酗酒
肝癌風險因素:酗酒
肝癌風險因素:非酒精性脂肪性肝病及非酒精性脂肪肝
肝癌風險因素:非酒精性脂肪性肝病及非酒精性脂肪肝
肝癌風險因素:進食有毒素的食物
肝癌風險因素:進食有毒素的食物
肝癌風險因素:長期受到某些環境、污染物侵害
肝癌風險因素:長期受到某些環境、污染物侵害
肝癌風險因素:膽管炎或先天性膽總管囊腫
肝癌風險因素:膽管炎或先天性膽總管囊腫

 

如何預防脂肪肝?體重何謂理想?

據衞生署指,脂肪肝是一種可預防的疾病,如果及早發現,病情大都可以逆轉的,以下是一些可減低患上脂肪肝風險或控制病情的貼士。

1. 維持體重及腰圍適中

  • 成年人BMI:應維持於18.5至22.9之間。
  • 男性腰圍:不應超過90厘米;女性腰圍:不應超過80厘米。

2. 均衡飲食

  • 適量全穀類食品、去皮瘦肉、脫脂或低脂奶品類食品,以及每日吃最少5份蔬果。
  • 限制每日攝取不多過5克的鹽 (約一平茶匙)。

3. 多進行不同運動

  • 成年人運動量:應每周進行至少150分鐘中等強度的帶氧體能活動(例如急步行、在平地或微斜的道路踏單車等)。
  • 兒童及青少年運動量:每天應累積至少60分鐘中等至劇烈強度的體能活動(例如跑步、跳繩、籃球和足球等)。

4. 避免飲酒

  • 健康男性:每日不應飲超過2個標準酒量單位。
  • 非懷孕婦女:每日不應飲超過1個標準酒量單位的酒精飲品。

5.  控制糖尿病

  • 制定一個適切的疾病管理計劃,將血糖水平維持在建議的範圍內。

6. 維持血脂水平正常

  • 可透過以植物為主的膳食,將膽固醇及三酸甘油酯維持在健康水平。

7. 切勿亂用藥物

  • 遵從醫生的處方服用藥物及按照指引使用非處方藥物。

延伸閱讀:全港100萬人有脂肪肝 10種食物消除脂肪肝 護肝免變肝癌

台灣營養師程涵宇分享10款有助消除脂肪肝的食物。
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有助消除脂肪肝的食物:咖啡
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有助消除脂肪肝的食物:綠色蔬菜
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有助消除脂肪肝的食物:水果
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有助消除脂肪肝的食物:豆類
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有助消除脂肪肝的食物:魚
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有助消除脂肪肝的食物:燕麥
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有助消除脂肪肝的食物:堅果
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有助消除脂肪肝的食物:薑黃
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有助消除脂肪肝的食物:橄欖油
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有助消除脂肪肝的食物:蒜頭
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資料來源:《醫師好辣》、衞生署

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