颱風摩羯|打風儲糧必買罐頭湯?高鈉高脂恐致高血壓 營養師推介23款較低脂罐頭湯

2024-09-04 00:00

罐頭湯|高鈉高脂恐致高血壓肥胖 營養師推介23款較低脂罐頭湯 1招化解高鈉陷阱
罐頭湯|高鈉高脂恐致高血壓肥胖 營養師推介23款較低脂罐頭湯 1招化解高鈉陷阱

颱風/打風/摩羯/超市/罐頭湯|颱風摩羯逐漸增強,為免打風時買不到食物,不少人都會提早儲糧,其中罐頭湯是不少港人打風必備的恩物!不過部份罐頭湯高脂高鈉,經常食用恐致肥,並引發高血壓、腎病等風險。「尚營坊」營養師團隊嚴選市面罐頭湯,推介23款較低之選,包括「金寶」、「馬莎」和「ESSENTIAL」等品牌,並教1招化解高鈉陷阱。

推介23款較低脂罐頭湯 避開高鈉高脂陷阱

「尚營坊」營養師團隊在facebook專頁發文指,罐頭湯也有較低脂的選擇,減肥期間也可以食用,部分更加入蔬菜成分,營養更加豐富。他們推介23款較低脂罐頭湯,包括5款蕃茄湯、3款忌廉湯、8款雜菜湯、4款栗米湯和3款其他湯品。

較低脂蕃茄湯+忌廉湯 推介名單⬇⬇⬇

營養師推介23款較低脂罐頭湯
營養師推介23款較低脂罐頭湯
較低脂蕃茄湯
較低脂蕃茄湯
金寶蕃茄濃湯  熱量:78kcal
金寶蕃茄濃湯  熱量:78kcal
1/3罐金寶蕃茄濃湯 =1份蔬菜+0.5份五穀類
1/3罐金寶蕃茄濃湯 =1份蔬菜+0.5份五穀類
金寶香甜蕃茄 熱量:83kcal
金寶香甜蕃茄 熱量:83kcal
1/3罐金寶香甜蕃茄=1份蔬菜+0.5份五穀類
1/3罐金寶香甜蕃茄=1份蔬菜+0.5份五穀類
Waitrose蕃茄羅勒湯 熱量:30kcal
Waitrose蕃茄羅勒湯 熱量:30kcal
1/2罐Waitrose蕃茄羅勒湯=1份蔬菜
1/2罐Waitrose蕃茄羅勒湯=1份蔬菜
BAXTERS蕃茄忌廉湯 熱量:65kcal
BAXTERS蕃茄忌廉湯 熱量:65kcal
1/2罐 BAXTERS蕃茄忌廉湯=1份蔬菜+0.5份五穀類+1份脂肪
1/2罐 BAXTERS蕃茄忌廉湯=1份蔬菜+0.5份五穀類+1份脂肪
BAXTES地中海蕃茄湯 熱量:32kcal
BAXTES地中海蕃茄湯 熱量:32kcal
1/2罐 BAXTES地中海蕃茄湯=1份蔬菜
1/2罐 BAXTES地中海蕃茄湯=1份蔬菜
1/2罐 BAXTES地中海蕃茄湯=1份蔬菜
1/2罐 BAXTES地中海蕃茄湯=1份蔬菜
較低脂忌廉湯
較低脂忌廉湯
金寶忌廉蘑菇湯(97%脫脂) 熱量:53kcal
金寶忌廉蘑菇湯(97%脫脂) 熱量:53kcal
1/3罐金寶忌廉蘑菇湯(97%脫脂)=0.5份五穀類+0.5份脂肪
1/3罐金寶忌廉蘑菇湯(97%脫脂)=0.5份五穀類+0.5份脂肪
金寶新英倫周打蜆湯 熱量:67kcal
金寶新英倫周打蜆湯 熱量:67kcal
1/3罐金寶新英倫周打蜆湯=0.5份五穀類+0.5份脂肪
1/3罐金寶新英倫周打蜆湯=0.5份五穀類+0.5份脂肪
金寶海鮮蘑菇湯 熱量:63kcal
金寶海鮮蘑菇湯 熱量:63kcal

 

1/3罐金寶海鮮蘑菇湯=0.5份五穀類+0.5份脂肪
1/3罐金寶海鮮蘑菇湯=0.5份五穀類+0.5份脂肪

 

較低脂蕃茄湯之選:

蕃茄湯方面,以下5款均為較低脂之選。其中,以每100克計算,Waitrose蕃茄羅勒湯的熱量僅為30kcal。

  1. 金寶蕃茄濃湯:78kcal、0.8克脂肪、539毫克鈉
  2. 金寶香甜蕃茄:83kcal、1.2克脂肪、419毫克鈉
  3. Waitrose蕃茄羅勒湯:30kcal、0.8克脂肪、188毫克鈉
  4. BAXTERS蕃茄忌廉湯:65kcal、2.7克脂肪、288毫克鈉
  5. BAXTES地中海蕃茄湯:32kcal、0克脂肪、252毫克鈉
    (每100克食物計算)

較低脂忌廉湯之選:

至於忌廉湯,以下3款都屬於較低脂之選。以每100克計算,它們的熱量都低於70kcal。

  1. 金寶忌廉蘑菇湯(97%脫脂):53kcal、2.5克脂肪、563毫克鈉
  2. 金寶新英倫周打蜆湯:67kcal、2.4克脂肪、658毫克鈉
  3. 金寶海鮮蘑菇湯:63kcal、2.6克脂肪、699毫克鈉
    (每100克食物計算)

 

較低脂雜菜湯 推介名單⬇⬇⬇

較低脂雜菜湯
較低脂雜菜湯
金寶日式田園雜菜湯 熱量:67kcal
金寶日式田園雜菜湯 熱量:67kcal
1/2罐金寶日式田園雜菜湯=2份蔬菜+0.5份脂肪
1/2罐金寶日式田園雜菜湯=2份蔬菜+0.5份脂肪
金寶ABC雜菜湯 熱量:66kcal
金寶ABC雜菜湯 熱量:66kcal
1/2罐金寶ABC雜菜湯=2份蔬菜
1/2罐金寶ABC雜菜湯=2份蔬菜
金寶羅宋湯 熱量:52kcal
金寶羅宋湯 熱量:52kcal
1/3罐金寶羅宋湯=1份蔬菜
1/3罐金寶羅宋湯=1份蔬菜
HEINZ 雜菜雞湯 熱量:50kcal
HEINZ 雜菜雞湯 熱量:50kcal
1/4罐 HEINZ 雜菜雞湯=1份蔬菜
1/4罐 HEINZ 雜菜雞湯=1份蔬菜
Baxters 田園風味湯 熱量:35kcal
Baxters 田園風味湯 熱量:35kcal
1/3罐 Baxters 田園風味湯=1份蔬菜
1/3罐 Baxters 田園風味湯=1份蔬菜
ESSENTIAL WAITROSE 蔬菜湯 熱量:49kcal
ESSENTIAL WAITROSE 蔬菜湯 熱量:49kcal
1/4罐 ESSENTIAL WAITROSE 蔬菜湯=1份蔬菜
1/4罐 ESSENTIAL WAITROSE 蔬菜湯=1份蔬菜
M&S紅蘿蔔芫荽湯 熱量:40kcal
M&S紅蘿蔔芫荽湯 熱量:40kcal
1/2罐 M&S紅蘿蔔芫荽湯=1份蔬菜+1份脂肪
1/2罐 M&S紅蘿蔔芫荽湯=1份蔬菜+1份脂肪
Amy's 低鹽低脂蔬菜湯 熱量:47.5kcal
Amy's 低鹽低脂蔬菜湯 熱量:47.5kcal
1罐 Amy's 低鹽低脂蔬菜湯=3份蔬菜+1份脂肪
1罐 Amy's 低鹽低脂蔬菜湯=3份蔬菜+1份脂肪

 

 

較低脂雜菜湯之選:

以下8款雜菜湯都是較低脂之選。以每100克計算,Baxters 田園風味湯的熱量只有35kcal,而M&S紅蘿蔔芫荽湯也只有40kcal。

  1. 金寶日式田園雜菜湯:67kcal、1.3克脂肪、540毫克鈉
  2. 金寶ABC雜菜湯:66kcal、0.3克脂肪、518毫克鈉
  3. 金寶羅宋湯:52kcal、0.2克脂肪、672毫克鈉
  4. HEINZ 雜菜雞湯:50kcal、0.7克脂肪、200毫克鈉
  5. Baxters 田園風味湯:35kcal、0.7克脂肪、208毫克鈉
  6. ESSENTIAL WAITROSE 蔬菜湯:49kcal、0.5克脂肪、220毫克鈉
  7. M&S紅蘿蔔芫荽湯:40kcal、1.7克脂肪、200毫克鈉
  8. Amy's 低鹽低脂蔬菜湯:47.5kcal、1.3克脂肪、110毫克鈉
    (每100克食物計算)

 

較低脂栗米湯+其他罐頭湯 推介名單⬇⬇⬇

較低脂栗米湯
較低脂栗米湯
金寶金黃栗米湯 熱量:67kcal
金寶金黃栗米湯 熱量:67kcal
1/3罐金寶金黃栗米湯=1份五穀類
1/3罐金寶金黃栗米湯=1份五穀類
金寶火腿栗米湯 熱量:66kcal
金寶火腿栗米湯 熱量:66kcal
1/2罐金寶火腿栗米湯=1份五穀類+1份脂肪
1/2罐金寶火腿栗米湯=1份五穀類+1份脂肪
金寶日式甜栗米湯 熱量:75kcal
金寶日式甜栗米湯 熱量:75kcal
1/2罐金寶日式甜栗米湯=1份五穀類+1份脂肪
1/2罐金寶日式甜栗米湯=1份五穀類+1份脂肪
金寶雞蘑蓉栗米湯 熱量:71kcal
金寶雞蘑蓉栗米湯 熱量:71kcal
1/2罐金寶雞蘑蓉栗米湯=1份五穀類+1份脂肪
1/2罐金寶雞蘑蓉栗米湯=1份五穀類+1份脂肪
較低脂其他湯品
較低脂其他湯品
金寶日式忌廉南瓜湯 熱量:71kcal
金寶日式忌廉南瓜湯 熱量:71kcal
1/3罐金寶日式忌廉南瓜湯=1份五穀類
1/3罐金寶日式忌廉南瓜湯=1份五穀類
金寶蘑菇栗米湯 熱量:80kcal
金寶蘑菇栗米湯 熱量:80kcal
1/3罐金寶蘑菇栗米湯=1份五穀類+0.5份脂肪
1/3罐金寶蘑菇栗米湯=1份五穀類+0.5份脂肪
 BAXTERS法式洋蔥湯 熱量:37kcal
BAXTERS法式洋蔥湯 熱量:37kcal

 

 

較低脂栗米湯之選:

以下4款栗米湯熱量也屬較低脂之選:

  1. 金寶金黃栗米湯:67kcal、1克脂肪、240毫克鈉
  2. 金寶火腿栗米湯:66kcal、2.3克脂肪、526毫克鈉
  3. 金寶日式甜栗米湯:75kcal、2.4克脂肪、530毫克鈉
  4. 金寶雞蘑蓉栗米湯:71kcal、2.8克脂肪、561毫克鈉
    (每100克食物計算)

其他較低脂罐頭湯:

至於其他湯品,以下3款都屬於較低脂之選。以每100克計算,BAXTERS法式洋蔥湯的熱量只有37kcal。

  1. 金寶日式忌廉南瓜湯:71kcal、0.8克脂肪、463毫克鈉
  2. 金寶蘑菇栗米湯:80kcal、2.7克脂肪、641毫克鈉
  3. BAXTERS法式洋蔥湯:37kcal、0.5克脂肪、216毫克鈉
    (每100克食物計算)

4款罐頭湯較高鈉 血壓高腎病患者要小心

「尚營坊」營養師團隊提醒,以上23款罐頭湯中,有4款鈉含量特別高,須注意食用份量。以每100克計算,均高於600mg鈉:

  • 金寶新英倫周打蜆湯 658mg鈉/每100克
  • 金寶海鮮蘑菇湯 699mg鈉/每100克
  • 金寶羅宋湯  672mg鈉/每100克
  • 金寶蘑菇栗米湯 641mg鈉/每100克

他們指出,大部份罐頭湯鈉含量並不低,一個星期飲用1至2次就好。尤其是腎病、高血壓或者易水腫的人士,更要定特別注意,烹調時可加入適量清水或額外配搭新鮮蔬果進食,以平衡鈉的攝取量。個別情況可向營養師諮詢,以獲取更詳細的建議⁣⁣。

揀罐頭湯3大貼士 避開高鈉高脂陷阱

選擇罐頭湯方面,「尚營坊」營養師團隊有以下建議:

1. 避免高鈉罐頭

  • 「尚營坊」營養師團隊提醒,要避免購買高鈉罐頭,鈉含量越低越好。若選擇使用高鈉罐頭湯,宜使用較少份量,加入清水開稀後再烹調會更佳。
  • 根據食安中心資料,每100克食物含超過600毫克鈉,就屬於高鈉食物。攝取過多鈉,有機會增加患上高血壓的風險。高血壓若不及早診治,可引致心臟病、中風和腎衰竭等疾病。

2. 留意成分表

  • 選擇以原形食材/蔬菜為主,食材在成份表中排得越前。代表所使用的份量越多。

3. 選擇較少脂肪的罐頭

  • 每個食用份量含少於5克脂肪較佳。部份湯品脂肪較高,食用時須多注意,例如忌廉湯。

延伸閱讀:27款樽裝飲品糖分大比拼 1枝低糖茶=5茶匙糖越飲越口渴?推介無糖/低糖替代品

27款樽裝飲品糖分大比拼
27款樽裝飲品糖分大比拼
15款低糖/正常糖飲品
15款低糖/正常糖飲品
健康工房夏枯草 6.4克糖/每100毫升計
健康工房夏枯草 6.4克糖/每100毫升計
紅茶花伝檸檬紅茶 6.1克糖分/每100毫升計
紅茶花伝檸檬紅茶 6.1克糖分/每100毫升計
道地蘋果綠茶 5.8克糖/每100毫升計
道地蘋果綠茶 5.8克糖/每100毫升計
鴻福堂銀菊露 4.8克糖/每100毫升計
鴻福堂銀菊露 4.8克糖/每100毫升計
玉泉忌廉味汽水 4.6克糖/每100毫升計
玉泉忌廉味汽水 4.6克糖/每100毫升計
利休茶作蜂蜜綠茶 4.5克糖/每100毫升計
利休茶作蜂蜜綠茶 4.5克糖/每100毫升計
Meadows雞骨草 4.5克糖/每100毫升計
Meadows雞骨草 4.5克糖/每100毫升計
利賓納黑加侖子少甜果汁 4.4克糖/每100毫升計
利賓納黑加侖子少甜果汁 4.4克糖/每100毫升計
IF 100%椰青水 4.4克糖/每100毫升計
IF 100%椰青水 4.4克糖/每100毫升計
清熱酷綠涼茶 4.4克糖/每100毫升計
清熱酷綠涼茶 4.4克糖/每100毫升計
清熱酷草本百花菊 3.8克糖/每100毫升計
清熱酷草本百花菊 3.8克糖/每100毫升計
麒麟午後紅茶 原味紅茶 3.7克糖/每100毫升計
麒麟午後紅茶 原味紅茶 3.7克糖/每100毫升計
KAGOME蕃茄汁(含膳食纖維) 3.4克糖/每100毫升計
KAGOME蕃茄汁(含膳食纖維) 3.4克糖/每100毫升計
道地蜂蜜綠茶 3.3克糖/每100毫升計
道地蜂蜜綠茶 3.3克糖/每100毫升計
礦力水特電解質水ion water 3克糖/每100毫升計
礦力水特電解質水ion water 3克糖/每100毫升計
27款飲品糖分大比拼
27款飲品糖分大比拼
12款無糖飲品
12款無糖飲品
無糖飲品:淳茶舍 銀毫茱莉綠茶
無糖飲品:淳茶舍 銀毫茱莉綠茶
無糖飲品:淳茶舍 大紅袍烏龍茶
無糖飲品:淳茶舍 大紅袍烏龍茶
無糖飲品:伊藤園茱莉花茶
無糖飲品:伊藤園茱莉花茶
無糖飲品:鴻福堂原泡花旗參
無糖飲品:鴻福堂原泡花旗參
鴻福堂羅漢果
鴻福堂羅漢果
無糖飲品:利休茶作日式煎茶
無糖飲品:利休茶作日式煎茶
無糖飲品:維他冷泡無糖香片茶
無糖飲品:維他冷泡無糖香片茶
無糖飲品:道地極品纖解茶
無糖飲品:道地極品纖解茶
無糖飲品:道地極品解茶
無糖飲品:道地極品解茶
無糖飲品:雪碧無糖檸檬青檸味汽水
無糖飲品:雪碧無糖檸檬青檸味汽水
無糖飲品:OOHA白桃烏龍茶味汽水
無糖飲品:OOHA白桃烏龍茶味汽水
無糖飲品:Coca Cola Plus 膳食纖維
無糖飲品:Coca Cola Plus 膳食纖維

資料來源:尚營坊(獲授權轉載)

---

相關文章:

食麥當勞都可以減肥!一星期瘦1kg!營養師教低卡低脂配搭

飲茶點心卡路里|鳳爪比春卷更肥?比拼30款點心卡路里 減肥推介16款較低卡之選

15款海鮮卡路里大比拼 8款少於100卡減肥都食得!2款更可降膽固醇

五花腩不是最肥?豬肉12個部位脂肪大比拼 冠軍竟是它!煲湯忌用豬尾?

麥當勞McGriddles減肥都可以食?楓糖較健康?拆解2款熱香餅漢堡卡路里脂肪

關鍵字

最新回應

關鍵字

相關新聞

You are currently at: 187235123.xyz
Skip This Ads
close ad
close ad