美食博覽開鑼 「入樽」贏鮑魚

（星島日報報道）由貿發局主辦的美食博覽、家電．家品．博覽、美與健生活博覽以及香港國際茶展，今起一連五日在香港會議展覽中心舉行。由於大會今年不設試食安排，多個參展商推出一元快閃優惠，並大放奇招吸引顧客，包括玩遊戲贏鮑魚、以香味和雞啼聲吸引顧客等。有參展商表示，近日各行各業逐漸復甦，政府亦派發電子消費券提升市民消費意欲，營業額能回到疫情前水平。  
美食博覽首日迎來五十周年的安記海味舉行「鮑魚當入樽」活動，頭十位入場人士即可參與。參加人士將分為五組，每二人一隊。最快將五十隻鮑魚模型投入指定籃球架的組別，即可獲得三百罐即食鮑魚系列，其餘參賽者亦可每人獲得五十罐即食鮑魚系列作安慰獎。

本地健康急凍即食雞煲品牌樂婷媽媽，展會期間每日下午一時限量推出十個一元鮑魚雞煲。老闆娘指，今年不設試食，於是向主辦方申請現場烹煮雞煲，以及播放雞啼音效，以香味和聲音吸引顧客。她說，疫情下市民習慣外賣食物，加上第二期消費券發放，預料今年生意增加一倍。
日日幸運大抽獎

此外，冠華食品將於今日十一時發售一元一包雜錦小食；一個不榴今日起至十三日，發售一元兩個裝貓山王榴槤冰皮月餅，每日限量三十盒；高格行今日起至十三日，以一元發售一斤果醋五百毫升裝醇釀蘋果醋，及三百克裝哈美獅秘製薑汁蝦子麵，名額各三十個；壽桃牌每日限量一百份發售一元禮盒；歐洲食品有限公司以一元發售JD#脆格一件，名額二十個；Gooday Productions Limited以一元發售八百克裝巴西豬手粒，每日限量一百包。

展會期間每日會舉行多買多賞幸運大抽獎。獎品包括五星級酒店住宿套票、護膚產品、各式美食及健康用品等。只要憑單一收據消費滿二百元即可參與抽獎一次，每張收據上限抽獎五次，消費愈多，中獎機會愈大。另外，大會繼續推出「八月食．住．買」網頁，讓大眾緊貼最新購物資訊及各種快閃優惠。市民可預先下載近二百張電子優惠券，盡享各項優惠。有參展商表示，疫情下市民傾向外賣食物回家，加上消費券刺激下，預計今年生意增加一倍。