「活力午餐」乏力 大削學校合約

（星島日報報道）大家樂旗下的學校午膳供應商「活力午餐」（見圖）繼提早停止向部分中學供應午膳飯盒後，部分小學亦受影響。位於元朗的光明學校表示，前日收到「活力午餐」通知，指內部出現政策及人手短缺等問題，本月31日後提早終止本年度與學校的午膳供應服務合約。另外，中華基督教會基華小學（九龍塘）爆發急性腸胃炎，生署經最新調查確認，受影響學生並無進食共同食物或飯盒，已排除個案涉及食物中毒。
光明學校表示，需要重新就未來的午膳供應開展新招標程序，但因相關程序需時，校方未能及時處理下月3日及4日的午膳供應，現正聯絡其他食物供應商為該兩日提供服務。校方又表示，提早終止午膳供應服務合約的情況非常特殊，深感遺憾，並就事件對家長及學生造成影響致歉。

「活力午餐」表示，衡量過產能及人力配套後，決定於合約期滿後暫停為部分學校供應飯盒，並根據合約列明通知期知會學校，同時盡力提供協助，例如替學校尋找其他飯商，並轉介他們予學校作進一步商討。另外，該公司又澄清中華基督教會基華小學 （九龍塘）發生學童急性腸胃炎個案，與「活力午餐」無關。

衞生署衞生防護中心昨日表示，根據流行病學調查，基華小學1名學童上月28日最先出現嘔吐和腹瀉病徵，同日於1個班房內嘔吐，他向私家醫院求醫，經化驗證實對諾如病毒呈陽性反應。其後，該班房和位於同1樓層的鄰近班房陸續於本月1日及2日有學童出現相同病徵。繼前日公布個案涉及27名學童，中心截至昨日中午，再確認13名學童受影響，均出現嘔吐和腹瀉等病徵，全部病人現時情況穩定。至今該校共有40名學童受影響。

香港大學兒童及青少年科臨名譽副教授關日華接受《星島》訪問時表示，如果小朋友出現發燒、嘔吐和腹瀉等病徵，應暫緩返校上學，並應及時補充水分，以避免脫水。他強調，清理相關患者的排泄物時應戴口罩和手套。他指出，諾如病毒通常在未煮熟的食物中出現，因此家長應注意將食物完全煮熟。