【樂●活】滿足身心靈的啡茶享受

咖啡係唔少人每人必備，可以係生活習慣，亦可以係品味嘅追求，甚至係身心靈的滿足。一杯好咖啡其實同美食一樣，講求色、香、味都可以是最高享受。

近年，咖啡文化熾熱，街頭巷尾大大小小咖啡店的愈來愈多，銅鑼灣利園區更於即日至8月1日，聯同利園區內多家咖啡店及多個本地咖啡品牌，將希慎廣場1樓中庭化身成咖啡主題市集，舉行利園咖啡生活節，為大家帶來自世界不同產地、處理方法及烘焙度的特色咖啡豆，與及各式各樣的人氣咖啡精品，加上專業咖啡職人介紹和分享，啡友必定能找到最啱口味的咖啡，享受自家沖泡的樂趣。現場更設咖啡烘焙車，不單是打卡拍照的好地方，更不定時設現場烘焙示範，讓現場洋溢著咖啡香氣。

於市集即日滿$300，同時為Lee Gardens Club 會員或即場登記成為Lee Gardens Club 會員，即可換領利園咖啡生活節特別烘焙咖啡豆一包。最吸引身為咖啡迷Laurie嘅就係Lee Gardens Coffee Pass 限時優惠，只要成為Lee Gardens Club會員可於市集以限時體驗價$199，購買總值高達$400的Lee Gardens Coffee Pass到指定9間利園區咖啡及餐飲商戶品嚐咖啡及指定飲品，來一場利園區嚐啡之旅，細味不同咖啡店的特色。

趁住利園咖啡生活節，更會聯乘利園區咖啡店NINETYs 、Cupping Room及sensory ZERO的專業咖啡職人，舉辨咖啡大師工作坊，由專業咖啡師親自教授杯測、手沖及虹吸式沖煮等，讓大家進一步深入咖啡世界，無論是咖啡狂熱份子，或是入門新手都可以參加。

除咗咖啡，抺茶都有唔少粉絲！IKEA香港新推出期間限定嘅宇治金時系列，抺茶控一定要喺 9月30日前去試試！

炎夏日當然少不了一杯冰凍雪糕，IKEA美食站會推出特濃抹茶新地筒，茶味香濃，口感順滑，絕對係透心涼的消暑享受。除咗雪糕筒，另一吸引之選嘅就係宇治金時新地配鯛魚燒，紅豆的香甜完美中和抹茶的淡淡甘苦，再配上外脆內軟的鯛魚燒，沾上抺茶紅豆的鯛魚燒，啖啖和式滋味在舌尖融化，口感豐富。另一款必試嘅新品，絕對是顛覆味蕾之選：宇治金時冰狗！將傳統熱狗腸換上幼滑濃厚的抹茶新地和紅豆，為舌頭帶來新享受。

至於IKEA餐廳亦有多款抺茶烘焙系列，喜歡清新口感的可以試試抹茶柚子蛋糕濃濃的抹茶香配上柚子淡香，口感軟滑，風味十足；另一新品香濃抹茶撻則口感豐富，一咬下去同時感受到特濃的抹茶味和金黃香脆的撻皮，兩者味道互相平衡，口感幼滑卻甜而不膩。仲有捲住濃郁綠茶忌廉的軟滑抹茶蛋卷，分量輕盈，甜美香滑。

作者：Laurie Wu（愛保健愛旅遊愛購物的熟女）
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