【乐●活】满足身心灵的啡茶享受

咖啡系唔少人每人必备，可以系生活习惯，亦可以系品味嘅追求，甚至系身心灵的满足。一杯好咖啡其实同美食一样，讲求色、香、味都可以是最高享受。

近年，咖啡文化炽热，街头巷尾大大小小咖啡店的愈来愈多，铜锣湾利园区更于即日至8月1日，联同利园区内多家咖啡店及多个本地咖啡品牌，将希慎广场1楼中庭化身成咖啡主题市集，举行利园咖啡生活节，为大家带来自世界不同产地、处理方法及烘焙度的特色咖啡豆，与及各式各样的人气咖啡精品，加上专业咖啡职人介绍和分享，啡友必定能找到最啱口味的咖啡，享受自家冲泡的乐趣。现场更设咖啡烘焙车，不单是打卡拍照的好地方，更不定时设现场烘焙示范，让现场洋溢著咖啡香气。

于市集即日满$300，同时为Lee Gardens Club 会员或即场登记成为Lee Gardens Club 会员，即可换领利园咖啡生活节特别烘焙咖啡豆一包。最吸引身为咖啡迷Laurie嘅就系Lee Gardens Coffee Pass 限时优惠，只要成为Lee Gardens Club会员可于市集以限时体验价$199，购买总值高达$400的Lee Gardens Coffee Pass到指定9间利园区咖啡及餐饮商户品尝咖啡及指定饮品，来一场利园区尝啡之旅，细味不同咖啡店的特色。

趁住利园咖啡生活节，更会联乘利园区咖啡店NINETYs 、Cupping Room及sensory ZERO的专业咖啡职人，举辨咖啡大师工作坊，由专业咖啡师亲自教授杯测、手冲及虹吸式冲煮等，让大家进一步深入咖啡世界，无论是咖啡狂热份子，或是入门新手都可以参加。

除咗咖啡，抺茶都有唔少粉丝！IKEA香港新推出期间限定嘅宇治金时系列，抺茶控一定要喺 9月30日前去试试！

炎夏日当然少不了一杯冰冻雪糕，IKEA美食站会推出特浓抹茶新地筒，茶味香浓，口感顺滑，绝对系透心凉的消暑享受。除咗雪糕筒，另一吸引之选嘅就系宇治金时新地配鲷鱼烧，红豆的香甜完美中和抹茶的淡淡甘苦，再配上外脆内软的鲷鱼烧，沾上抺茶红豆的鲷鱼烧，啖啖和式滋味在舌尖融化，口感丰富。另一款必试嘅新品，绝对是颠覆味蕾之选：宇治金时冰狗！将传统热狗肠换上幼滑浓厚的抹茶新地和红豆，为舌头带来新享受。

至于IKEA餐厅亦有多款抺茶烘焙系列，喜欢清新口感的可以试试抹茶柚子蛋糕浓浓的抹茶香配上柚子淡香，口感软滑，风味十足；另一新品香浓抹茶挞则口感丰富，一咬下去同时感受到特浓的抹茶味和金黄香脆的挞皮，两者味道互相平衡，口感幼滑却甜而不腻。仲有卷住浓郁绿茶忌廉的软滑抹茶蛋卷，分量轻盈，甜美香滑。

作者：Laurie Wu（爱保健爱旅游爱购物的熟女）
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