foodpanda響應「無翅」 下架500多項鯊魚產品

2021-06-29 19:00

WWF-Hong Kong調查指出全球每年有多達1億條鯊魚被殺害。美聯社資料圖片
WWF-Hong Kong調查指出全球每年有多達1億條鯊魚被殺害。美聯社資料圖片

為支持海洋生態保育,foodpanda與世界自然基金會香港分會合作,推動平台止售賣、推廣及食用鯊魚和相關品種。截至今年3月,foodpanda已獲145間餐廳支持,將超過500多項鯊魚相關產品從平台下架。

分會調查指出全球每年有多達1億條鯊魚被殺害,其中香港處理全球超過40%的魚翅貿易。foodpanda香港董事總經理賴偉昕表示社會日漸關注食用魚翅的問題,認為foodpanda在「無翅」的議題上需以實際行動表示支持,以能夠起帶頭作用,鼓勵更多企業一同參與。

分會海洋保育主管Laurence McCook教授表示從其網上外賣平台及商店中停止提供鯊魚相關菜式,將向餐飲業界發出一個「食用魚翅已不再是主流」的明確訊息。分會期望更多餐飲業界響應行動。除了外賣業務,「無翅」承諾亦涵蓋foodpanda所有其他業務,包括pandamart、foodpanda mall等。

foodpanda較早前亦有加入「絕膠行動」(Plastic ACTion),承諾逐步淘汰所有即棄塑膠餐具,並將「不需餐具」設定為程式默認選項。截至今年6月1日,foodpanda已減少超過5000萬份即棄塑膠餐具。

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