旺角一超市鯽魚樣本驗出孔雀石綠 食安中心正跟進

食物環境衞生署食物安全中心今日（28日）公布，透過恆常食物監測計劃，從旺角一超級巿場抽取一個鯽魚樣本作檢測，結果顯示樣本含孔雀石綠，含量為10億分之0.95，中心正跟進事件。

中心發言人表示，中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其停售有關產品，亦正追查有關產品的來源和分銷情況。

孔雀石綠是工業染料，被使用作治理魚類疾病。目前，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。