【9987】百勝中國：調高今年開店目標至1300間

對於近期內地加強監管外賣員合法權益，百勝中國（09987）首席執行官屈翠容表示，目前達到四成訂單於自家平台下單，六成則來自外送合作平台，強調公司對騎手有薪金福利及保險等保障，相信有關政策對公司的影響不大。 集團首席財務官楊家威表示，即是沒有出現區域性的疫情爆發，交通樞紐的人流仍低於2019年三成，而肯德基品牌在交通樞紐店舖亦受到影響，該品牌約有10%的店舖均位於交通樞紐，由於疫情尚未完全減退，長途旅程或會減少，相信交通樞紐的復甦仍需要一段時間。 百勝中國調高2021年開店目標至1300間，資本開支為7億至8億美元。楊家威透露，目標較原先的1000間增加，而當中主要為肯德基門店，其次則為必勝客門店，另外咖啡店的開店計劃亦會保持增速。 原材料價格方面，他提到，原材料價格已開始反彈，相信於年尾會造成通脹壓力，調整價格為抵銷成本的其中一部份，但會控制價格上升低於通脹的水平，公司亦會透過其他方法以控制成本。(an)