冰鮮肉當新鮮肉賣 土瓜灣2肉檔持牌人涉違例受查

食環署今日(7日）採取突擊行動，在土瓜灣九龍城道及落山道打擊懷疑以冰鮮肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店，人員在兩間持牌新鮮糧食店共檢獲約270公斤懷疑冰鮮豬肉，並即時封存作進一步調查，如有足夠證據，署方將會提出檢控。食環署亦已就違反相關持牌條件向該兩間新鮮糧食店發出口頭警告。

食環署指，行動中，亦就處所清潔狀況及放置未加掩蓋食物等涉嫌違反《食物業規例》的情況，共向3間持牌新鮮糧食店負責人提出檢控。 發言人強調，任何人士未獲批簽而售賣冰鮮肉屬違法，一經定罪，最高可判罰款5萬元及監禁6個月，署方會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康。此外，如發現將冰鮮肉當作新鮮肉出售而違反持牌條件，會考慮取消有關新鮮糧食店牌照。