本地蔬菜價格急升業界料貴菜持續至農曆年

2021-11-02 20:09

本港菜價急升近期急升，根據蔬菜統營處資料，多款菜的批發價過去一個月都有升幅。其中西蘭花升幅最顯著，由10月初平均每斤大約10元，升至目前約18元一斤，茼蒿價格亦較一個月前貴約近7元；至於菜心、生菜相對價格變動較少，高低相差在大約2至5元之間。

有業界指由於受到內地早前惡劣天氣及新冠疫情影響，菜價平均升了兩至三成，入口蔬菜批發商會會長袁昌表示，內地當局封鎖所有有發生疫情的地方，任何人都不准出入，各省司機也不能進出、工人不能返廣東省種植。他預計菜價還會持續在高位至下個月聖誕、冬至甚或明年初農曆新年。至於菜價何時回落，就要視乎內地天氣，包括冬季會否出現寒流，以及防疫措施等因素。有菜販表示，即使來貨價上升，都不敢賣太貴。

袁昌續指，即使來自澳洲、泰國等地的海外進口蔬菜，在疫情下受到船期延誤影響，供應同樣不穩定，一樣會加價。

至於內地菜價上漲，更已經造成「豬菜倒掛」，即蔬菜比豬肉更貴的現象，農業農村部統計數據顯示，到10月18日為止，重點監測的28種蔬菜全國平均批發價4.87元人民幣（約5.8港元），較9月底上漲8.7%，較近3年同期均價上漲16.8%。近日，陝西、山西、濟南、北京等地蔬菜價格均有所上漲，部分蔬菜的價格已超過豬肉價格。

山東壽光地利農產品物流園價格指數分析員何曉傑分析指，內地往年10月因蔬菜因供應量充足導致價格偏低。但今年華北降水量遠超往年，蔬菜主產區連續陰雨，農田積水後導致葉菜爛根。黃瓜、西葫蘆等大棚作物也因日照量減少，導致生果率低，他預料由於產自山東大棚蔬菜陸續進入市場，到11月後葉菜價格將逐步回落。